求水产品加工产下脚料主要是虾头，虾壳，鱼头骨、内脏等的利用思路！

liud507 · 发表于 2011-5-5 17:45

本帖最后由 xilinxu 于 2011-5-5 18:03 编辑

求水产品加工产下脚料主要是虾头，虾壳，鱼头骨、内脏等的利用思路！

论道-竹叶青 · 发表于 2011-5-5 17:57

粉碎干燥做成饲料

liud507 · 发表于 2011-5-6 08:41

有没有高级点的啊？现在很多都这样做。

清尘185 · 发表于 2011-5-6 09:15

有啊，甲壳可以生物水解成低聚氨糖，然后或者做氨糖成品或者作为氨糖原料出售；
鱼头骨和内脏我这里没有好的思路，楼下继续。。。

木人石心 · 发表于 2011-5-6 09:52

钙啊，但具体怎么操作我不知道

liud507 · 发表于 2011-5-6 15:09

最好能无废弃综合利用，还要考虑产值问题。现在做这个的项目也多，但都不太合理

特珍王 · 发表于 2011-6-8 16:31

是呀，浪费太可惜啦

绿意 · 发表于 2011-6-11 15:13

水解、发酵制取提取液（增味剂），具体工艺再查下

成功同心圆法则 · 发表于 2011-6-13 14:46

制备虾类香精，我们公司就有这个项目

番茄和炒蛋 · 发表于 2012-1-7 10:24

内脏可以提取鱼油

mumu1125 · 发表于 2012-1-7 10:50

鱼头骨，内脏，提取一些肽类，虾头什么的，可以提取几丁质吧。

5595955 · 发表于 2012-1-8 13:37

做调味料，粉或者液式都行，可以发酵可以反应，等等，当然也要一定投资罗，不投资最简单就是做饲料

[科研交流]求水产品加工产下脚料主要是虾头，虾壳，鱼头骨、内脏等的利用思路！