食品微生物的国标方法升级的背景是什么

雷高 · 发表于 2010-7-19 20:05

食品微生物的国标方法升级的背景是什么，谢谢！:)

珠儿 · 发表于 2010-7-19 20:15

回复1#雷高

你所的升级是版本的更新？

首席大弟子 · 发表于 2010-7-19 20:22

08版是为了和国际接轨，10版是为了和食品安全法接轨，因为之前全是卫生法

雷高 · 发表于 2010-7-23 12:28

请问大家有没有更系统的文章，我要写份报告，谢谢！

frank · 发表于 2010-7-23 12:39

2008国标很早我们内部就已经开始试用了，就是大弟子说的与国际接轨
后来的阜阳大头娃娃事件和理化的三聚氰胺事件催生了食品安全法的出台，结合目前食品的规范、行业标准、国家标准有很多重复，同时也有适应不了市场新产品检验的需求，所以重新修订了2010版的标准，打头的就是乳制品的，从过去的160多个标准修订为现在的66个，其中17个规范，39个理化检验标准和10个微生物检验标准~！
之后，其他食品的标准都会陆续从新修订、整合~！

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