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[求助]袋装奶粉储存期间不同程度胀包是什么原因?

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(彬彬)

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食坛骨干

雷竞技官网怎么样 长老

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发表于 2010-3-20 15:06 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:河北省
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近期投诉信息中袋装奶粉(充氮包装)胀包的较多,鼓鼓的,和液奶胀包的差不多。通过分析,奶粉自动包装生产线上不可能出来这种产品:这种状态封合就不能完成。检测胀包样品:感官滋气味正常,大肠、菌落、霉酵均合格,只有氧气含量偏高14%左右(标准不大于3.5%)。实在找不出原因,求助大家!
(君上)

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发表于 2010-3-21 15:55 | 只看该作者 | 发表于:黑龙江省
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大气压强!记得这个公式么PV/T=R,P压强,V体积,T温度,R常数
(君上)

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发表于 2010-3-21 15:57 | 只看该作者 | 发表于:黑龙江省
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再有如果氧气含量比较高的话,建议你们早做处理,以免影响保质期!

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2021-5-8 11:13 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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想了解下最后分析出来了吗
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