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[求助]1加仑的纯净水咋会出现气泡

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1#
发表于 2010-2-26 09:48 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:浙江省
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新桶装的纯净水,出厂都是合格的,可是在宾馆饭店放置几天后,有的桶壁有小气泡出现,烧煮时气泡特别多,收回检测菌落总数合格,电导率由原来的10以下成了几百,此现象发生率30%左右。
独沐秋风,看枫红落英
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2#
发表于 2010-2-26 10:00 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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我供公司订购的纯净水也有此类现象等待高人解释!
(水中剑)

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3#
发表于 2010-2-26 11:01 | 只看该作者 | 发表于:云南省
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参考吧!主要原因

1 生产过程采用臭氧杀菌,当时臭氧溶解在水中,
2 经臭氧有半衰期,加上运输摇晃后,臭氧分解成氧气,
3 氧气在水中的溶解度低于臭氧,
4 因此在水中氧气以小气泡形式出现。
5但水质的电导率从10以下上升至几百,无法解释,此30%的水感官是否有变化?pH值呢?
溶解了其他物质?

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亲爱的,外面没有别人,只有自己!

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4#
发表于 2010-2-26 15:54 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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电导率方面的变化考虑瓶、瓶盖是否有清洗剂和消毒剂方面残留的影响。

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5#
楼主 | 发表于 2010-2-26 21:39 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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回复 4# quanxin 的帖子

不会,以前都没有发现,这批是新瓶,但也不全出现这种情况
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6#
楼主 | 发表于 2010-2-26 21:42 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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回复 3# 江南一剑 的帖子

不会是氧气,感觉粘性(非专业用词,是这样的情况,煮沸时,泡沫特多,类似于牛奶煮沸时样子)大了,停止煮沸后感观和正常水无异。
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发表于 2010-3-15 10:20 | 只看该作者 | 发表于:重庆
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正因为是新桶,那么盖子(外盖内塞)这些都是新的吧,有没有可能材质什么的有问题?如果是清洗剂残留感觉出问题的比例会更大些。

感觉可以这样:
1、同一批成品水使用不同的批次的桶(含盖)灌装,清洗、消毒什么的工艺都保持一致,进行新桶旧桶对照,看是否都出现楼主所说情况;
——如果只有新桶才出现上述问题,那么就是包装物的问题。
——如果新桶旧桶都出现,建议检查所用饮水机,是只有这家宾馆的水又问题,还是其他地方也如此?
有必要排出饮水机长期未消毒除垢(水垢)引起的水质问题,可以通过对比数日后该宾馆开封使用后的成品水和灌装后不开封,静置同样天数的纯净水进行对比。

以上只是在做排除法,究竟是什么原因引起的,希望版主弄清楚后来给,大家分享啊,就又学到新东西了^_^

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发表于 2010-3-27 16:30 | 只看该作者 | 发表于:天津
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我们生产的纯净水也出现了粘性气泡,请问你们的问题解决了吗?是什么原因?急
(倦卧闲看云卷云舒)

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9#
发表于 2010-3-27 17:03 | 只看该作者 | 发表于:贵州省
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是不是混杂进什么物质了?

清洗剂,消毒剂------
参与雷竞技官网怎么样 宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!

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楼主 | 发表于 2010-3-27 21:47 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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回复7#微凉

因为是1加仑的,所以回收的很少的,大部分是新桶啊。
以前的都没碰到过类似情况,就是这批才出现这种情况。最近换了批桶,此种情况也没拉。

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发表于 2010-3-28 16:41 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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电导率由原来的10以下成了几百 ? 请问你是用什么来烧开的!如果是用一些金属的器具来烧开,电导率肯定会随之升高的啦!

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发表于 2010-3-28 16:43 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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桶壁上有气泡是正常的,不影响品质的!至于其中的原因,我想就是桶的内壁的问题!可能是桶的内壁不够光滑而致!
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