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[求助]需要食品级吗

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发表于 2010-1-11 15:57 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:北京
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我们公司的产品在末端要加盐酸与蔗糖成分反映后转化成还原糖,想问一下,盐酸需要食品级的吗?算食品添加剂吗?
(天涯)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2010-1-11 18:08 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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食品加工过程中使用盐酸应该使用食品级别的,但不清楚你的这种工艺是否符合国家相关规定。
(Mr.侯)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2010-1-11 18:09 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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有食品级别的!同样学习中!
(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2010-1-11 18:48 | 只看该作者 | 发表于:日本
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算加工助剂吧?
肯定要食品级的,否则有害成分不是混入食品了。
参与雷竞技官网怎么样 宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
(沸点)

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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2010-1-11 19:55 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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不能用柠檬酸吗?
柠檬酸与蔗糖成分反映后也可以转化成还原糖。
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