号外号外！食品雷竞技官网怎么样 首届美食大赛开赛咯！！09年10月26日到12月31日

隔壁是可乐

可以的，版主超级支持原创！

catcrowna

http://bbs.www.sqrdapp.com/viewthre ... page%3D1#pid3080062

kkjahe

哇哇，真的好诱人啊.

茉莉芋

今天才看到啊，真是来迟了，最近对吃饭好有兴趣呢~怎么发图片呢

dandan0328

给大家介绍一道我们老家（山东日照）的美味:海鲜羊肉大饼汤
是一道汤,我们通常喝的羊肉汤里加文蛤加大饼.
原料:
1、羊肉汤。可以出去买现成的，也可以买羊肉、羊排自己烧制。
2、文蛤。新鲜的活得文蛤。
3、大饼。市场上卖的烙好的大饼，是实面（死面、清水面）的不是发面的。
制作方法：
如果是买来的羊肉要洗干净。文蛤，要洗干净，要掂，一定要把沙子掂出来，否则会牙碜。买来的大饼，要切成不大不小的菱形。
首先，要把切好的大饼在油锅里炸，油温不要太高，以免炸糊，炸至外面微黄即可，然后捞出备用。
然后再在一干净的锅里放少许油（可以用炸过大饼的油），油开后，放葱、姜、蒜、辣椒少许，然后倒入文蛤爆炒1分钟，然后倒入羊肉爆炒，放适量的胡椒面，炒熟后放盐，然后锅里加水（加水量根据自己的情况，可多可少），烧开后，把油炸好的大饼倒入，再烧开，关火，然后加入香菜搅拌一下即可。
这样一锅美味的海鲜羊肉汤烩大饼就大功告成了。 海鲜和羊肉结合在一起，那是非常的美味，那汤那叫一个鲜那，汤里的大饼可香了！~

虾球

我的参赛贴不小心发到科研交流版块去了,怎么转过来啊.

apple2

原帖由 茉莉芋于 2009-12-24 11:24 发表
今天才看到啊，真是来迟了，最近对吃饭好有兴趣呢~怎么发图片呢

俺对那个茄汁鹌鹑蛋比较有兴趣，可以写一下做法么？麻烦茉莉芋一起发到参赛的帖子里哦~

apple2

原帖由 虾球于 2009-12-26 17:20 发表
我的参赛贴不小心发到科研交流版块去了,怎么转过来啊.

一会儿就转过来~谢谢虾球呃~

一只菜鸟

这道菜制作过程简单，最适合喜欢吃海鲜的懒人了。明天就去试试。

琴瑟

支持一定是来的

Love小馒头

要参赛的筒子们赶快啊~时间不多啦
还有几天就截止啦

dandan0328

原帖由 dandan0328于 2009-12-25 11:42 发表
给大家介绍一道我们老家（山东日照）的美味:海鲜羊肉大饼汤
是一道汤,我们通常喝的羊肉汤里加文蛤加大饼.
原料:
1、羊肉汤。可以出去买现成的，也可以买羊肉、羊排自己烧制。
2、文蛤。新鲜的活得文蛤。
3、大饼 ...

我真想做一下啊,再配上图片,可是现在人在上海,没有原料啊!~真遗憾。