饺子、包子馅，应当这样做（2＃黄字部分是调味的补充说明，很重要地）

吃通天 · 发表于 2010-1-27 12:42

原帖由 茉莉芋于 2010-1-27 12:14 发表
qu老师，您究竟会不会做法？俺太——太——太——好奇了！已经准备跟着您的帖子去煲粥了~还有如果早上煮的粥放到晚上甚至第二天，营养会不会很大流失甚至产生有害物质呢？我听说银耳粥放到第二天，会产生很多亚硝酸盐 ...

呵呵，原来不是我一个人有疑问哦！
我也在想是不是QU老师只是负责拍照啊？
呵呵

不过照QU老师的这种方法，还是主张想吃再煮的吧！
每次煮的量都是刚够即可。

123abc · 发表于 2010-1-27 14:10

谢谢楼主，真是又学习了一下

apple2 · 发表于 2010-1-27 14:17

原帖由 茉莉芋于 2010-1-27 12:14 发表
qu老师，您究竟会不会做法？俺太——太——太——好奇了！已经准备跟着您的帖子去煲粥了~还有如果早上煮的粥放到晚上甚至第二天，营养会不会很大流失甚至产生有害物质呢？我听说银耳粥放到第二天，会产生很多亚硝酸盐 ...

qu老师是家里的厨房一把手，茉莉mm问这个问题也太太太~~那个了吧？

另外：qu老师主张的是：晚上泡米，第二天早上煮了马上吃光光的啊~~可不是第一天煮粥第二天吃哦！

yuri_chika · 发表于 2010-1-27 15:02

原来饺子馅有很多讲究呢

茉莉芋 · 发表于 2010-1-27 16:26

原帖由 apple2于 2010-1-27 14:17 发表

qu老师是家里的厨房一把手，茉莉mm问这个问题也太太太~~那个了吧？
另外：qu老师主张的是：晚上泡米，第二天早上煮了马上吃光光的啊~~可不是第一天煮粥第二天吃哦！

哎哟，原来是厨神一枚，失敬失敬啊，o(∩_∩)o...哈哈！
还有，为虾米俺这不用用表情符哩？在公司不行，在家也不可以……

apple2 · 发表于 2010-1-27 16:33

在回复框的右边点下面的1和2，应该就能显示出表情了啊~就可以使用了~茉莉mm再试试看~

茉莉芋 · 发表于 2010-1-27 17:21

俺晓得哦~问题是，在右边看不到任何表情，有时候能显示的，大多数时间不行，555……

牛志辉 · 发表于 2010-1-27 19:25

饺子我的最爱，看了特想吃。好久没有吃到家乡的水饺了！

apple2 · 发表于 2010-1-28 11:19

原帖由 茉莉芋于 2010-1-27 17:21 发表
俺晓得哦~问题是，在右边看不到任何表情，有时候能显示的，大多数时间不行，555……

那要去新手版问问土豆了~他不知道就罚他pp~~

christim811 · 发表于 2011-8-26 22:11

学习一下，谢谢！

wahu0317 · 发表于 2011-8-26 23:02

楼主是高手啊,学习了

janlee · 发表于 2011-8-27 15:58

饺子无汁不鲜！

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