饺子、包子馅，应当这样做（2＃黄字部分是调味的补充说明，很重要地）

xiajiguo2006 · 发表于 2014-8-27 18:47

谢谢楼主，理论部分真的好棒！

mstaring · 发表于 2014-8-27 20:45

楼主好给力！！！

2001zhuai · 发表于 2014-8-31 20:32

进来学习一下

gtjx · 发表于 2014-10-11 15:52

做包子、饺子馅，常会用到肉，我们公司生产绞肉机、鲜肉切肉机、拌馅机、刨肉机、切块机、切丁机，欢迎咨询选购。
诸城市国泰食品机械有限公司主营：巴氏灭菌机、洗袋机、烘干机、果品清洗机系列、蔬菜清洗机系列、风干机系列、输送机系列、果蔬加工流水线系列等果蔬加工设备及真空滚揉机系列、盐水注射机系列、斩拌机系列、灌肠机系列、拌馅机系列、肉丸机系列、绞肉机系列、刨肉机、烟熏炉等低温肉制品加工设备。
地址：山东省诸城市人民东路南侧陈家林工业园
咨询电话： 15963646345
QQ： 849958211
办公室座机：0536-6085752
邮箱：849958211@qq.com
网址：http://www.gtspjx.com
http://gtjx.www.sqrdapp.com

Sc20845056 · 发表于 2015-3-20 23:20

学习留底，以后继续学习。感谢楼主

德日素 · 发表于 2015-3-21 17:28

学习了，自己家先做试试

奶酪 · 发表于 2015-3-21 18:43

曲老师好久不见了，很是想念当年您老主厨的丰盛的饭饭

h_zt · 发表于 2015-3-29 21:03

quhong · 发表于 2015-5-31 12:05

qiuyu316 发表于 2013-12-10 10:45
学习了，俺婆婆拌馅料就习惯用盐杀菜汁，回家纠正一下去！呵呵

纠正后，感觉如何？

quhong · 发表于 2015-5-31 12:10

zhaozhiyong-321 发表于 2012-8-22 12:30
你就不能放一个压缩文件吗

发贴当初，是边构思、边设计、边施工；再，也是为了多骗些粮票和积分。待我整理后，会上传到一楼的

许栩 · 发表于 2015-5-31 12:23

不错，谢谢分享！

东坡1235 · 发表于 2015-6-5 15:37

楼主压缩成文件就好下载了。

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