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楼主: 春苗
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[原创]纪实——在一家新建出口速冻蔬菜公司艰辛的品管经历

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发表于 2009-4-14 22:17 | 只看该作者 | 发表于:河南省
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也是一口气从一楼爬到这里,艰苦并快乐的经历,从心里佩服你,不冒泡对不住苗兄啊。希望这个帖子能让更多的BOSS看到,也更希望你那个老板看到。真的学到不少东西,感谢了
河南省御龙食品有限公司专业生产工艺糖果。

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发表于 2009-4-16 08:36 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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原帖由 春苗于 2009-4-8 18:26 发表
计件的实行,拉大了工资差距,更好的调动了工人的积极性,降低了成本,当然车间还有一小部分计时工,有时人员不够,还有即计时又计件的员工。呵呵,一个新的措施的实施总会带来骚动,抵触,不解、甚至愤怒,一个月下来,工资公布,反应激烈啊!车间主管在和员工磨合的过程中,冲突也不断出现,为了不至于影响紧张的生产,我与老板沟通后,决定让他们派10个代表与公司面对面沟通。我不知道同志们的车间员工的薪酬方式是如何分配的,希望能给我一个建议,越全面越好啊。


劳资矛盾是到处存在的,再好的待遇和福利,也会有不满足的,即使现在满足了,以后未必满足,从我们自己的心理和处境想想就知道。

当然有矛盾也不能怕,需要一个平衡,即不必过于迁就,也不能置之不理导致矛盾激化。

选派员工代表与公司沟通的方式很好,不能只进行一次,要形成规律,沟通的问题不必只局限在工资上,还有管理问题,合理化建议,等等,员工代表也不要固定某几个人,这样才能了解基层的想法,改善管理。

至于工资,计件一般要根据熟练程度和当地其他行业以及同行业的工资水平、物价水平适当调整,但不能调整过于频繁,尤其不能看工人赚的多了就压低计件价格;无法计件的岗位,分为技术工和零工,他们一般采取计时工资,一般企业的做法是算出一个计件的平均水平——时工资或日工资,然后根据岗位的技术含量和劳动强度,确定吃平均工资的系数,如0.8倍,1.0倍,1.2倍等,基层管理人员有的也是采用这种方法。
参与雷竞技官网怎么样 宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!

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发表于 2009-4-16 15:13 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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原帖由 春苗于 2009-4-11 19:34 发表
之前将东海钓夫的帖子整理成《品管手册》,和大家一起分享!

不错,功德无量哈!
问一下,那个品管部组织结构图是行政结构图还是品保结构图?

[本帖最后由 阿婆卖咸菜 于 2009-4-16 15:14 编辑]
阿婆卖咸菜——!阿婆卖咸菜——!!阿婆卖咸菜——!!!

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发表于 2009-4-16 16:01 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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我觉得能跟一个企业从无到有,从小到大,从大到强,对一个人,尤其是年轻人这本身就是一笔很大的财富。
所以在待遇上,先不要过多的计较,应该把眼光放的长远些。
我毕业后没多久到了一个企业,进企业的时候,公司就两个老板,两块地。从1月份到11份,不到一年的时间,我们建成了工厂和种植基地,并双双通过出入境检验检疫部门的评审,拿到出口资质,并顺利出口。这一年的辛苦,我不想赘述,但过后的那种成就感和经验积累,让我觉得是一笔沉甸甸的财富。
(小苗小苗快快长)

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楼主 | 发表于 2009-4-16 20:03 | 只看该作者 | 发表于:安徽省
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回复 550# 阿婆卖咸菜 的帖子

品保结构图。
KTV

春雷炸响,青苗破土。迎风沐雨,放声高歌。
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楼主 | 发表于 2009-4-16 20:05 | 只看该作者 | 发表于:安徽省
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回复 551# binlinhui 的帖子

高人!
欢迎给我多提意见啊。最好可以分享你的经验哈!
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发表于 2009-4-19 13:37 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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爬了6小时
1、是金子总要发光的
2、LZ不断要调整心态
3、LZ在不断摸索过程中的管理越来越专业,经历越来越丰富
(小苗小苗快快长)

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楼主 | 发表于 2009-4-19 17:03 | 只看该作者 | 发表于:安徽省
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回复 548# ayuanfood 的帖子

呵呵!老板看不到!
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发表于 2009-4-19 18:49 | 只看该作者 | 发表于:河南省
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春苗老弟不要气丧,我2008年年底到一个肉制品企业做品管,那才叫难,去年11月底到那,什么都没,实验室临时找的地方,每一个人懂,所有的品控活我一个人干。刚建的新企业。需要做QS申请,年前必须拿下来。但车间没建成,我每天需要整理材料,从岗位职责开始,所有QS申请需要的全部需要从头开始做起。由于老板资金不到位,工程进展非常慢,检验设备买不回来,生产车间设备无法安装。但后来经过努力最终在年前还是通过了qs,但这个工厂到现在还未投产,我也只得离开了。
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楼主 | 发表于 2009-4-19 21:38 | 只看该作者 | 发表于:安徽省
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回复 556# zcszwz 的帖子

呵呵!老哥,看来我比你还是好那麽点啊。主要是心累啊。我的压力越来越大,好多事放不了手。
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春雷炸响,青苗破土。迎风沐雨,放声高歌。
(清风)

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发表于 2009-4-20 15:05 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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一口气看完楼主的帖子,感觉收获不少啊
在困难中成长!

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发表于 2009-4-20 16:32 | 只看该作者 | 发表于:上海
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我是做生物技术和微生物科研的,品管一直是想做的方向,第一次这么仔细的关注这个板块就看到了春苗的帖子,挺感动的——春苗你真棒,是个好榜样!!
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