纪实——在一家新建出口速冻蔬菜公司艰辛的品管经历

春苗

原帖由 老西儿于 2009-2-5 22:18 发表
现在不在办公室。我明天给你扫描下我们的关键控制点那些文件。你邮箱多少。我给你传过去。

万分感谢！我的邮箱：hsszq2008@163.com

石竹

原帖由 老西儿于 2009-2-5 22:18 发表
现在不在办公室。我明天给你扫描下我们的关键控制点那些文件。你邮箱多少。我给你传过去。

可以发在这里分享，公司的相关信息和保密的技术参数略去即可。

zhglee

原帖由 春苗于 2009-2-5 14:40 发表
16、污水处理设施(不小的投资啊）；

污水处理这个造价是非常昂贵，不过现在环保部门在这方面查的很紧，不处理也是不行的。如果贵司真的不想投资见污水处理站，可以将污染委托给就近的具备污水处理条件的企业进行处理；这种情况目前还是可行的。

[本帖最后由 zhg.lee 于 2009-2-6 09:37 编辑]

zhglee

原帖由 春苗于 2009-2-5 14:40 发表
应大漠兄，我将省CIQ点评备忘贴出，希望大家一起研究研究！
省CIQ现场评审提出改进要点备忘

21、精加工车间的室温测试（4-5个点）；

精加工车间对温度要求应该比较高，因此设置温度测试是必须的，同时要记得建立记录，做好温度记录。

王子桐

一口气给看完。写得真不错。有品位。

春苗

有关关键控制点1、农残关键指标是写“农残不得检出”，还是“原料来源于备案基地”
来源于备案基地，并带有用药记录或（和）种植记录——看官方对基地的要求吧。检测作为验证手段比较合适，作为控制手段不是很合适。(
2、漂烫目标是写“漂烫温度和漂烫机频率”还是“漂烫温度和漂烫机时间”，因为我们的漂烫机只显示温度和频率。
漂烫温度和漂烫时间，机器旁边贴一张频率和时间的对照表，还有备有秒表等试验物品以及试验记录。
(这种方法很好，照做了！）
3、金探仪灵敏度是多少时间检测一次，15分钟？太短了吧！
出口企业现在的一般做法是30分钟吧。（是啊！我也这么认为，有的企业是1个小时，商检说最好15分钟！）
关于金属探测仪的管理制度
地址http://bbs.www.sqrdapp.com/viewthread.php?tid=170&fromuid=12787
4、将所做产品的控制点表格贴于漂烫区，很好！
控制点表格是啥意思？为什么要贴在漂烫区？
（就是漂烫参数表）

春苗

原帖由 海上生明月于 2009-2-5 21:58 发表
楼主可以将工作中遇到的问题写出来，大家一起探讨，对大家都是一次学习与提高的机会哈。

是的，这原本是我的初衷。

春苗

原帖由 东海钓夫于 2009-2-5 19:51 发表


那就更名为《车间员工管理细则和奖罚制度》吧，不过有奖吗？现在提倡激励的作用大于处罚呢

这个很好！是啊，奖罚并举嘛，接下来我会做这方面的工作，好的员工不能吃亏，还要留住，搞个优秀员工什么的，目前手头的事很多，很杂，先办主要的事吧。

春苗

原帖由 thjt037于 2009-2-6 10:06 发表
一口气给看完。写得真不错。有品位。

谢谢这位仁兄支持，其实无所谓品味啦，只是一些我的真实工作经历和个人感受，或者说牢骚，这算是我倾诉的一个平台吧，你们不嫌烦，我就OK了，还有这么多人关心我支持我，分享他们的经验，我真是无语啊！

老西儿

这里有关于这个的范本。吐血送上.参数那些有需要的可以M我

老西儿

这是弄天花板水滴交叉污染处理图片和一个冷却槽图片

[本帖最后由 石竹 于 2009-2-6 23:04 编辑]

春苗

年又过完了，我总感觉象在昨天，人长大了，感觉时间越来越快，很多压力，家庭的、工作的、社会的，让人再也无法享受做小孩时那种过年了的快乐，心境变了，身体的每一个细胞都无法真正达到放松，尽管不断再说要放松，要淡然，要快乐，要享受。可是总有一些羁绊，于是我理解了放纵，理解了一醉方休，理解了高山顶上的大孔大叫，那是一种放松的方式啊！

经济危机？为什么又想到这个词？因为我看到了年里人们都在疯狂购物，菜市场买菜、超市购物、银行取钱…………都要排队，好像东西不要钱似的，一年的打工辛苦好像只为这一回，做头、买名牌、抽好烟、喝好酒、当然还有赌大博，今年会怎么样，哎，出去再说吧！

社会在进步，生活在美好，阳光也明媚，可我觉得好多东西在年年失去，是什么呢？我也说不好，只是感觉特强烈，特不舒服，假意的笑，暗藏的比对，伪善的面具，高人一等的眼神，敷衍的话语，无望的承诺，无聊的饭局，自私的个人…………….，以经济为中心的产物？

穷苦大伯的黯然逝去，让我万分感慨，我诅咒这个**，诅咒这巨大的贫富差距，我知道我们正在一点点的尽力改善，我们有时无能为力，我知道还有更多善良的人们，但我还是恨！看吧，我亲爱的同志们，没有多少人会把时间浪费在贫苦大伯的葬礼上，礼金更是送给有钱人做寿的三分之一甚至更少，看人送礼金，而不是看谁亲啊！

不好意思，偏题了！这是我性格的一部分，它使我有时候有些偏执，我是说在工作中。我择人的标准很简单：诚实，好学，低调。这也是力帆老板的择人标准，没有文凭，没有技术，没有能力，不要紧！只要你诚恳、好学，一切都会OK的。相反，一个人的品质不好，再大的能耐，再高的文凭，企业早晚会垮掉，呵呵，极端了！

上班头一天，我们招工，一上午就有83个人来报名，打工回乡潮？谈的最多的当然是报酬啊、加班啊、工种啊、累不累啊等等等等。参观一下吧，开个会吧，有一条，你们是来创业的，不是享受。
接下来，我会回顾10月11月的经历。