灵芝破壁孢子粉的氧化问题是经销商炒作的，还是确实是对产品雷竞技百科 的影响很大？

baojianpin119

越来越多的客户开始询问灵芝破壁孢子粉的氧化问题，今年开始增多，大多要求真空包装。这又没有必要？现在各个灵芝产品生产厂家在生产时基本不考虑这个（我所了解的）

smartoff

灵芝孢子粉，若是高温破壁，或在破壁以后若仅仅在室温下放置，是会氧化的。应该采取一些防护措施。
比如采用常温破壁，控制温湿度，密闭包装（并不是真空）等
所谓孢子粉的氧化，主要就是指破壁后的孢子粉内的孢子油，因为保存不当，出现变质情况。众所周知，孢子油又是精华所在，所以氧化了的孢子粉效果肯定大打折扣

吃嘛嘛香

孢子粉破壁后，其中的孢子油基本上都出来了。而孢子油的主要成分还是不饱和脂肪酸，因此稳定性肯定不会很好。因此在破壁过程中添加一定的抗氧化剂，包装时密闭（最好真空）应该是目前来讲最稳妥的方法。
从破壁方式来讲，目前基本上100%是采用的倍力的破壁技术。此种方式最大的优点是加入的抗氧剂会在破壁过程中充分的与油脂混合，可保证其抗氧化效果。

zhouyong024

孢子粉高温氧化，不知道你的评价指标是什么？
过氧化值、酸值、碘值经高温变化不大。

ai1qing8

太多的人开始注意养生了