如何评判配方的合规性

zhangxuwu · 发表于 2008-10-8 16:34

请教：手里有两个配方，里面含有矿物质和维生素若干，该如何判定它与国家标准是否相符？

有没有像GB 10767-1997那种适用于婴幼儿配方粉的通用技术条件可以参照，谢谢指点！！！

川流不息 · 发表于 2008-10-8 18:02

是哪一种产品配方？强化食品？婴幼儿产品？喝的还是直接食用的？
不知是何产品如何知该往哪个标准里套？食品里很少有不含维生素和矿物质。

zhangxuwu · 发表于 2008-10-9 10:59

类似于多维元素片，不属于强化也非婴幼儿食品，可直接食用
就是想按一般食品报，不知该套用哪个标准？？？

zhangxuwu · 发表于 2008-10-9 14:51

刚刚咨询过专家，看来只能走保健食品了，谢谢2＃参与

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