白酒生产企业设备清洗消毒方法

陈书磊 · 发表于 2008-8-30 13:13

谁知道白酒生产企业所用的生产设备如自动灌装机和贮酒罐是如何进行清洗消毒的？用什么东西消毒？

zrq · 发表于 2008-8-30 16:32

我也是做酒的,不知道怎样消毒,谁能提供?

pena · 发表于 2008-8-30 23:37

CIP,最后用消毒剂或用热水冲啊！！！！！！！！！

foamgel · 发表于 2008-10-15 09:52

白酒也需要吗，以前好像较少听说。

kym1 · 发表于 2008-10-15 15:34

我觉得白酒本身就能消毒，应该不需要别的消毒剂了吧！

JINMINHOU · 发表于 2008-10-15 16:16

我也想知道如何消毒，一般清洗的方法，纯碱、盐酸等。

tn0006 · 发表于 2008-10-30 17:37

一般没必要用什么消毒剂的，用清水洗干净就可以了，如果需要的话最后用点高浓度的酒精淋一遍也是可以的。

cnzxw · 发表于 2008-11-4 16:00

是不是也有对酒精有免疫力的菌,若考虑用其它的消毒剂,应防止再次污染

isocoach · 发表于 2008-11-12 21:38

直接应用酒精消毒即可！不能用其它的

zzx710222 · 发表于 2008-12-30 15:53

同意楼上的说法，其他的消毒药品相对来讲又是一种污染源。

foodsafety01 · 发表于 2009-3-24 10:54

灌装机管道无需清洗，只要察干净设备外面的赃物就好了，事实上也没什么脏污！因为白酒企业操作人员卫生要求很严格，只在备料时地面被叉车弄的脏

ZHANGPING · 发表于 2009-3-30 15:47

谢谢分享，正准备做能，先收藏起来了:)

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