有关营养成分表和配料表

zhangxuwu · 发表于 2008-8-11 10:36

请问：在配料表中出现某种矿物盐，比如硫酸亚铁，是不是一定要在营养成分表矿物质项下标示元素Fe？

novarlis · 发表于 2008-8-12 10:35

按照规范，属于非强制性的。可以标，也可以不标。但是如果你在名称里强调了，必须要标

zhangxuwu · 发表于 2008-8-12 10:53

换言之，只要是配料表中出现了，就一定要相应地在营养成分表中得到体现
可以这么理解吗/

[讨论]有关营养成分表和配料表