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[求助]关于无糖咖啡

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发表于 2025-3-17 09:08 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:辽宁省
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请教一下各位老师,韩国进口的咖啡饮料,成分很简单,只有水,咖啡提取液,碳酸氢钠,食用香料,没有加糖,营养成分表碳水化合物0.6g/100ml,有投诉的,非说我们客户宣称无糖是违反食品法,说我们有糖,但这个碳水是咖啡含有的啊,那客户宣称无糖是不对的吗?如果要宣称无糖,需要在碳水化合物下面表示出糖含量吗?

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2025-3-17 09:23 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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宣称无糖就必须标出糖含量,0糖也要标

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2025-3-17 10:04 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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宣称无糖需要标示
(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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食品雷竞技官网怎么样
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发表于 2025-3-17 11:13 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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营养成分表里标注糖含量了吗?
老老实实做人,踏踏实实做事。
(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2025-3-17 11:38 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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打假人一般说“食品法”“标签法”,食品人一般说食品安全法,GB 7718 GB 28050

既然自称无糖,看一下GB 28050的要求,如果符合的话,就怼回去。
参与雷竞技官网怎么样 宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
(你不懂我的心)

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2025-3-17 11:49 | 只看该作者 | 发表于:云南省
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GB 7718—4.1.4.2 如果在食品的标签上特别强调一种或多种配料或成分的含量较低或无时,应标示所强调配料或成分在成品中的含量。
有碳水含量不一定代表含有糖,但是按照要求来说你还需要标识糖的含量为0才能说明你不含糖。
人生悲哀的是三岁能辨五颜六色,30岁却不能分辨“黑白”对错。

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发表于 2025-3-17 12:07 | 只看该作者 | 发表于:河南省
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宣称无糖需要标示
(田边野草)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2025-3-17 14:53 | 只看该作者 | 发表于:安徽省
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参照GB 28050里面的无糖声称 要求
(鹌鹑)

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发表于 2025-3-18 16:27 | 只看该作者 | 发表于:上海
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0.6g啊,≤0.5g/100g才能宣传无糖,要么你能证明0.6g碳水化合物里还有0.1g的膳食纤维等不可利用碳水化合物。
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