返回首页化妆品雷竞技官网怎么样新帖雷竞技官网怎么样热帖手机客户端雷竞技官网怎么样任务标签切换到窄版开启辅助访问

食品雷竞技官网怎么样
公众号

食品雷竞技官网怎么样 »雷竞技官网怎么样 › ≡食品生产与雷竞技百科管理区≡ › 食品行业监管 › 执行标准问题

12 / 2 页下一页

发新帖

查看: 313|回复: 23

上一主题

下一主题

[求助] 执行标准问题

该用户从未签到

76 主题	354 帖子	635 积分

Rank: 4 Rank: 4

电梯直达

跳转到指定楼层

1^#

发表于 2025-1-5 11:04 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

回帖奖励

|倒序浏览 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：河南省

分享:

本帖最后由呼呼_ZQN 于 2025-1-6 14:43 编辑

我有款产品，用的成品馅料，含量超过50%，配料表排序第一，第二才是面粉，这种符合速冻面米食品的定义吗（如图）？

所谓的为主，是含量必须第一，还是说起到主要作用？

如图所示，用到的馅料（70%），配料表：红薯泥（速冻调制食品）、糯米粉、。。。、、、、、、；执行10412可以把

含量, 问题, 速冻, 速冻面米, 馅料

713d54a47e6184a462cda0276c7ea8e.png (73.36 KB, 下载次数: 0)

0275df9c200db176e665fb7e2f19e1d.png (187.32 KB, 下载次数: 0)

收藏1 安装客户端 转播分享 淘帖0 顶0 本帖附件

相关帖子

回复

使用道具举报

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 3565 天

[LV.Master]伴坛终老

1万主题	58万帖子	85万积分

Rank: 15

2^#

发表于 2025-1-5 11:07 | 只看该作者 |发表于：山东省

分享:

别抠字眼。

回复

使用道具举报

该用户从未签到

76 主题	354 帖子	635 积分

Rank: 4 Rank: 4

3^#

楼主| 发表于 2025-1-5 11:27 | 只看该作者 |发表于：河南省

分享:

东海钓夫发表于 2025-1-5 11:07
别抠字眼。

不是我扣字眼，我怕出问题（已经罚过款），所以成品馅料排第一可以是把？？？
怪就怪这个标准非要写为主，19295都没有写为主

回复

使用道具举报

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 3565 天

[LV.Master]伴坛终老

1万主题	58万帖子	85万积分

Rank: 15

4^#

发表于 2025-1-5 12:25 | 只看该作者 |发表于：山东省

分享:

呼呼_ZQN 发表于 2025-1-5 11:27
不是我扣字眼，我怕出问题（已经罚过款），所以成品馅料排第一可以是把？？？
怪就怪这个标准非要写为主 ...

那你直接执行19295是不是更好。

来自客户端

来自客户端

参与雷竞技官网怎么样宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

回复

使用道具举报

(简单生活)

签到天数: 2122 天

[LV.Master]伴坛终老

4381 主题	6万帖子	8万积分

Rank: 12

5^#

发表于 2025-1-5 15:08 | 只看该作者 |发表于：黑龙江省

分享:

http://down.www.sqrdapp.com/standard/sort/3/9276.html

按定义，小麦粉、大米、杂粮等多才叫主要原料

回复

使用道具举报

签到天数: 38 天

[LV.5]常住居民I

463 主题	2975 帖子	7523 积分

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

6^#

发表于 2025-1-5 15:27 | 只看该作者 |发表于：安徽省

分享:

tlxspblcs 发表于 2025-1-5 15:08
http://down.www.sqrdapp.com/standard/sort/3/9276.html

按定义，小麦粉、大米、杂粮等多才叫主要原料 ...

第一，主料可以不止一种。
第二，小麦粉、大米、杂粮在配料表中不是第一位，而在第二位并不意味这它们就不是主料

回复

使用道具举报

(食品小人物)

签到天数: 2193 天

[LV.Master]伴坛终老

702 主题	3万帖子	8万积分

Rank: 18

7^#

发表于 2025-1-5 15:45 | 只看该作者 |发表于：江苏省

分享:

你的馅料是自己做的还是买的现成的？自己做的绝对不会排第一；如果是买的馅料，那肯定是排第一啦，这样你解释给市管局，市管局也不会处罚你啊，本身你就是按照实际情况填写，而且主料并不是一种的啊

专业代办SC，企业标准，各类雷竞技百科体系文件编写代办，联系方式：微信15061105166

回复

使用道具举报

(简单生活)

签到天数: 2122 天

[LV.Master]伴坛终老

4381 主题	6万帖子	8万积分

Rank: 12

8^#

发表于 2025-1-5 15:45 | 只看该作者 |发表于：黑龙江省

分享:

小小p孩发表于 2025-1-5 15:27
第一，主料可以不止一种。
第二，小麦粉、大米、杂粮在配料表中不是第一位，而在第二位并不意味这它们就 ...

看19295的定义，主料是相对于馅料而言的，即：小麦粉、大米等加起来要多于馅料

回复

使用道具举报

(Alan Smithee)

签到天数: 3279 天

[LV.Master]伴坛终老

6881 主题	5万帖子	19万积分

Rank: 15

9^#

发表于 2025-1-5 18:23 | 只看该作者 |发表于：山东省

分享:

tlxspblcs 发表于 2025-1-5 15:45
看19295的定义，主料是相对于馅料而言的，即：小麦粉、大米等加起来要多于馅料

这种理解是有问题的，饺子、馄炖等是可能出现馅料多于米面的。

来自客户端

来自客户端

道不同，不相为谋。
人，无法想象自己见识以外的事物。
没有垃圾食品，只有不良的饮食习惯。

回复

使用道具举报

签到天数: 210 天

[LV.7]常住居民III

14 主题	552 帖子	962 积分

Rank: 4 Rank: 4

10^#

发表于 2025-1-5 18:53 | 只看该作者 |发表于：山东省

分享:

一个个的怎么跟我一样，想着想着就专进牛角尖了...想多了啊大哥，就像是执行10379裹面制品的一样，芯料必须大于50%，不是还一样还是被定义为面米制品，一样还得标注生制品、非即食的么。

回复

使用道具举报

(简单生活)

签到天数: 2122 天

[LV.Master]伴坛终老

4381 主题	6万帖子	8万积分

Rank: 12

11^#

发表于 2025-1-5 19:46 | 只看该作者 |发表于：黑龙江省

分享:

Mac_OS_X 发表于 2025-1-5 18:23
这种理解是有问题的，饺子、馄炖等是可能出现馅料多于米面的。

http://down.www.sqrdapp.com/standard/yulan.php?itemid=108641

原料楼主引用了错误的标准，误导我了

来自客户端

来自客户端

回复

使用道具举报

(简单生活)

签到天数: 2122 天

[LV.Master]伴坛终老

4381 主题	6万帖子	8万积分

Rank: 12

12^#

发表于 2025-1-5 19:46 | 只看该作者 |发表于：黑龙江省

分享:

http://down.www.sqrdapp.com/standard/yulan.php?itemid=108641原料楼主引用了错误的标准，误导我了

来自客户端

来自客户端

回复

使用道具举报

12 / 2 页下一页

发新帖

联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|雷竞技电竞

GMT+8, 2025-1-8 15:53 , Processed in 0.102663 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2025 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表