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[求助] 复合配料展开问题

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2024-12-31 16:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:云南省
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亲们,我有一个问题大家帮忙解答一下,一款调味料,其中一款复合配料是执行企业标准,添加量2%,需要展开其原始配料吗?
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该用户从未签到

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发表于 2024-12-31 16:16 | 只看该作者 |发表于:福建省
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要吧,国标 行标才不要
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(石美丽)

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2024-12-31 16:25 | 只看该作者 |发表于:四川省
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怎么还有坛友还在问这种问题呢   展不展开和执行的什么标准没有直接的关系   是要看这个复合配料有没有国行地标    而不是执不执行   比如这个复合配料执行的是企标  但是有相应的国家行业地方标准且添加量不高于25%   就不用展开    另外考虑下复合配料是否有在终产品中起工艺作用的食品添加剂     
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(夏日纠结成风)

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2024-12-31 16:25 | 只看该作者 |发表于:山东省
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需要,多写不错
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(石美丽)

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2024-12-31 16:28 | 只看该作者 |发表于:四川省
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另外你这调味料有国标  31644的嘛   添加量不高于25%  就不用展开
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发表于 2024-12-31 16:28 | 只看该作者 |发表于:浙江省
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看你的需要展不展开,复合调味料是有国标的
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(Mint)

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2024-12-31 16:29 | 只看该作者 |发表于:四川省
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每个月都能看到这个提问。展不展开企业自己评估风险。你要说ta执行的国标,添加量<25%,不展开也行。风险自担
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(外行)

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[LV.Master]伴坛终老

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食品雷竞技官网怎么样
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发表于 2024-12-31 16:30 | 只看该作者 |发表于:河北省
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SHMILY_zMs 发表于 2024-12-31 16:25
怎么还有坛友还在问这种问题呢   展不展开和执行的什么标准没有直接的关系   是要看这个复合配料有没有国行 ...

好多坛友还是看原料的执行标准去决定是不是展开
人到中年期望值不要太高
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[LV.5]常住居民I

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9#
发表于 2024-12-31 16:33 | 只看该作者 |发表于:浙江省
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为啥还有人是看执行标准的呢?不是看有没有国行地标吗
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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2024-12-31 16:52 | 只看该作者 |发表于:广东省
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需要展开
来自客户端来自客户端
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2024-12-31 16:54 | 只看该作者 |发表于:安徽省
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雷竞技官网怎么样 讨论过很多次,可以不展开
食品安全的终点是健康
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[LV.8]以坛为家I

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食坛知名

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发表于 2024-12-31 16:57 | 只看该作者 |发表于:江苏省
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符合要求可以不展开
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