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[讨论] 复配添加剂添加量小于多少可以不用展开？

该用户从未签到

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1^#

发表于 2024-9-5 09:18 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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|倒序浏览 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：河南省

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复配添加剂在什么情况下，可以不用展开？还是是复配添加剂，就需要一一表示，跟添加量有没有关系？
例如：图片微胶囊山梨酸添加量在0.06%，是直接标示山梨酸？还是微型胶囊山梨酸（复配添加剂）？

添加剂, 复配, 山梨酸, 胶囊, 还是

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(要相信光)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2024-9-5 09:20 | 只看该作者 |发表于：四川省

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添加量为0的时候不用体现在配料表，当然也就不用展开了

东吴水军大嘟嘟，西川靓仔扛把子

封建迷信我嗤之以鼻，财神殿前我长跪不起！

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该用户从未签到

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楼主| 发表于 2024-9-5 09:22 | 只看该作者 |发表于：河南省

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猫了个猫发表于 2024-9-5 09:20
添加量为0的时候不用体现在配料表，当然也就不用展开了

添加了，怎么可能为0呢

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(要相信光)

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[LV.10]以坛为家III

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4^#

发表于 2024-9-5 09:24 | 只看该作者 |发表于：四川省

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简单点_kf6 发表于 2024-9-5 09:22
添加了，怎么可能为0呢

添加了就需要标注了，标注了复配添加剂，当然就需要展开喽，

东吴水军大嘟嘟，西川靓仔扛把子

封建迷信我嗤之以鼻，财神殿前我长跪不起！

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(食品小人物)

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[LV.Master]伴坛终老

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5^#

发表于 2024-9-5 09:28 | 只看该作者 |发表于：江苏省

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最终在你终产品中起作用的，无论含量多少都需要展开

专业代办SC，企业标准，各类雷竞技百科体系文件编写代办，联系方式：微信15061105166

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[LV.9]以坛为家II

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6^#

发表于 2024-9-5 09:28 | 只看该作者 |发表于：福建省

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添加剂只要添加了，就必须要展开，不管添加了多少

谁还没有一个白月光

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该用户从未签到

1 主题	234 帖子	538 积分

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7^#

发表于 2024-9-5 09:35 | 只看该作者 |发表于：湖北省

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还是仔细研读一下7718吧

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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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8^#

发表于 2024-9-5 09:46 | 只看该作者 |发表于：山东省

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需要一一标识起工艺作用的食品添加剂，跟添加量有没有关系

参与雷竞技官网怎么样宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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[LV.8]以坛为家I

0 主题	6979 帖子	8342 积分

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9^#

发表于 2024-9-5 09:47 | 只看该作者 |发表于：江苏省

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复配添加剂加了就需要展开，除非其在终产品中不起工艺作用

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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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10^#

发表于 2024-9-5 09:49 | 只看该作者 |发表于：山东省

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wudi0821 发表于 2024-9-5 09:40
7718问答不是有么：
二十六、关于复合配料在配料表中的标示
复合配料在配料表中的标示分以下两种情况：

应该是这一条：

三十二、关于复配食品添加剂的标示

应当在食品配料表中一一标示在终产品中具有功能作用的每种食品添加剂。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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[LV.2]偶尔看看I

11 主题	953 帖子	2641 积分

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11^#

发表于 2024-9-5 09:50 | 只看该作者 |发表于：陕西省

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添加多少都得一一标示了。

食品标签方面欢迎＋V BQSH100 咨询讨论

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(青青草)

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[LV.5]常住居民I

16 主题	1838 帖子	6897 积分

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发表于 2024-9-5 09:55 | 只看该作者 |发表于：上海

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楼主想啥呢

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