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楼主: 东海钓夫
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[分享] 周四见面芸豆肉面

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(倦卧闲看云卷云舒)

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 楼主| 发表于 2024-4-25 09:17 | 只看该作者 |发表于:山东省
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kanker520 发表于 2024-4-25 08:22
芸豆肉丝面,点赞。

没有翻车,还行!
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 楼主| 发表于 2024-4-25 09:17 | 只看该作者 |发表于:山东省
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zongzong80 发表于 2024-4-25 08:27
周四上午好,新一天搬砖开始,又是下雨天。

南方还是雨雨雨啊!
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 楼主| 发表于 2024-4-25 09:17 | 只看该作者 |发表于:山东省
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一般一般,适量。
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 楼主| 发表于 2024-4-25 09:18 | 只看该作者 |发表于:山东省
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颜色略清淡。
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 楼主| 发表于 2024-4-25 09:18 | 只看该作者 |发表于:山东省
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磨砺前行 发表于 2024-4-25 09:16
这切肉丝的刀工有待加强

也就这样了,今天觉得切的肉片很薄了,结果还是这么粗。
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发表于 2024-4-25 09:20 | 只看该作者 |发表于:山东省
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东海钓夫 发表于 2024-4-25 09:17
先炒好了装出来,再加水煮面,面煮好了装出来倒上面。

你可以做芸豆焖面试试,是我一直想尝试的
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(倦卧闲看云卷云舒)

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 楼主| 发表于 2024-4-25 09:38 | 只看该作者 |发表于:山东省
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foodspace 发表于 2024-4-25 09:20
你可以做芸豆焖面试试,是我一直想尝试的

做过一次,那要当主餐,菜多一些。
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发表于 2024-4-25 10:23 | 只看该作者 |发表于:云南省
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吃淡、看淡                  
亲爱的,外面没有别人,只有自己!
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发表于 2024-4-25 11:11 | 只看该作者 |发表于:福建省
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东海钓夫 发表于 2024-4-25 09:09
切片感觉很薄,熟了发现还是很粗。

啊,你管这叫肉片,出乎意料啊
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 楼主| 发表于 2024-4-25 11:20 | 只看该作者 |发表于:山东省
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小虾米小 发表于 2024-4-25 11:11
啊,你管这叫肉片,出乎意料啊

不不不,从肉块上把肉片切下来再切条不是?
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 楼主| 发表于 2024-4-25 11:21 | 只看该作者 |发表于:山东省
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江南一剑 发表于 2024-4-25 10:23
吃淡、看淡

心情淡。  
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2024-4-26 08:57 | 只看该作者 |发表于:河北省
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都是瘦肉,我喜欢
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