允许我偷个懒哈

yoyou1997 · 发表于 2024-4-17 09:08

本帖最后由 yoyou1997 于 2024-4-17 09:10 编辑

美味的牛大+酿皮，居然忘发了

玉米馒头Lion · 发表于 2024-4-17 09:11

酿皮是啥？凉皮？我看牛肉不吃，

yoyou1997 · 发表于 2024-4-17 09:21

玉米馒头Lion 发表于 2024-4-17 09:11
酿皮是啥？凉皮？我看牛肉不吃，

有些地方凉皮

不吃牛肉，吃面就好

yoyou1997 · 发表于 2024-4-17 09:25

紫鸿狼烟发表于 2024-4-17 09:24
好看，好吃。

必须的呀

feng4321 · 发表于 2024-4-17 09:27

酿皮是啥东西

周美良 · 发表于 2024-4-17 09:29

这是哪里的特色

yoyou1997 · 发表于 2024-4-17 09:31

周美良发表于 2024-4-17 09:29
这是哪里的特色

必须兰州呀

yoyou1997 · 发表于 2024-4-17 09:31

feng4321 发表于 2024-4-17 09:27
酿皮是啥东西

也叫凉皮

玉米馒头Lion · 发表于 2024-4-17 09:39

yoyou1997 发表于 2024-4-17 09:21
有些地方凉皮

不吃牛肉，吃面就好

打错了，我想说：牛肉不错。

yoyou1997 · 发表于 2024-4-17 09:41

玉米馒头Lion 发表于 2024-4-17 09:39
打错了，我想说：牛肉不错。

呵呵

我还以为您不吃牛肉呢

东海钓夫 · 发表于 2024-4-17 10:06

牛大是啥？
酿皮咋做的？

yoyou1997 · 发表于 2024-4-17 10:22

本帖最后由 yoyou1997 于 2024-4-17 10:24 编辑

东海钓夫发表于 2024-4-17 10:06
牛大是啥？
酿皮咋做的？

牛大——兰州人对牛肉面的俗称
兰州人一般早晨见面了，会问一声今早咥了个撒？牛大蛮

酿皮是从短视频里学的先拿凉水把面搅成面糊，然后再加开水搅拌后静置20分钟，做出来非常的筋道

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