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[求助]饼干碱度的检测

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2024-2-20 16:25 | 只看该作者 | 只看大图 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:福建省
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饼干做碱度之前的样品制备,提到用带有冷凝管的锥形瓶,这个可以用旋蒸仪代替吗?

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[LV.Master]伴坛终老

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食坛巨匠

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发表于 2024-2-20 22:07 | 只看该作者 | 发表于:北京
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锥形瓶装竖直冷凝管,是加热回流,长时间加热助溶而溶剂冷凝落回瓶中几乎不损失。
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