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[分享]2022版CAC HACCP的变化

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dux
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发表于 2024-2-20 13:10 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:北京
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2022版CODEX HACC原理的说法有变更,应该是配合22000,做的持续改进。

见原理3和原理6

不建议看中文,翻译的不准

CXC_001c.pdf

1.28 MB, 下载次数: 11, 下载积分: 粮票 -1

CXC_001e.pdf

667.99 KB, 下载次数: 2, 下载积分: 粮票 -1

食品公司与烟草公司一样,主要任务就是销售产品。食品公司既不是卫生机构也不是社会服务机构,只有营养有助于销售食品时,才会成为公司思考的一个因素。在这类思考中,实在很少考虑相关的道德选择问题。
(修行不到家还得靠大家)

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发表于 2024-2-20 14:20 | 只看该作者 | 发表于:上海
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不看中文英文也懂看得懂先……
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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2024-2-20 18:43 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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谢谢分享!!
dux
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楼主 | 发表于 2024-2-20 20:29 | 只看该作者 | 发表于:北京
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deder 发表于 2024-2-20 14:20
不看中文英文也懂看得懂先……

看中文翻译理解英文文献,再高也就是到达翻译的水平,更别提英文是机器翻译的
食品公司与烟草公司一样,主要任务就是销售产品。食品公司既不是卫生机构也不是社会服务机构,只有营养有助于销售食品时,才会成为公司思考的一个因素。在这类思考中,实在很少考虑相关的道德选择问题。

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发表于 2024-2-21 08:46 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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