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[求助]使用碳酸氢钾对葡萄酒降酸后会有酒石产生吗？

zgf007

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发表于 2024-2-19 18:24 | 只看该作者回帖奖励

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本帖最后由石竹于 2024-2-19 22:23 编辑

使用碳酸氢钾对葡萄酒降酸后会有酒石产生吗

碳酸氢钾, 碳酸, 使用, 葡萄酒, 葡萄

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zd_cn88

(牛牛的爷爷是灰太狼)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2024-2-20 02:14 | 只看该作者 | 发表于：天津

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肯定会产生的

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逍遥如风

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2024-2-19 19:54 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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先确定酒石的成分是什么，然后再判断是否因为碳酸氢钾引起的反应

微信：41677273
咨询答疑、处理解决烘焙制品加工中出现的各种问题，欢迎同道交流。

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