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[求助]布丁属于糕点吗?我有糕点预拌粉的生产许可,是否可以生产布丁预拌粉?

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发表于 2024-2-17 11:04 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:福建省
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布丁属于糕点吗?我有糕点预拌粉的生产许可,是否可以生产布丁预拌粉?
(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2024-2-17 11:07 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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预拌粉取证是按其他类取的吗?
老老实实做人,踏踏实实做事。
(要相信光)

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发表于 2024-2-17 11:09 | 只看该作者 | 发表于:四川省
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布丁是一类统称,有的是属于果冻有的是属于糕点,看具体的原料和工艺进行区分
东吴水军大嘟嘟,西川靓仔扛把子
(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2024-2-17 11:40 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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要结合原料,工艺等综合判定。
参与雷竞技官网怎么样 宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
(倦卧闲看云卷云舒)

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发表于 2024-2-17 11:41 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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如果是果冻的预拌粉,走复配食品添加剂更合适吧?
参与雷竞技官网怎么样 宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
(小四-叶-草儿)

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发表于 2024-2-17 11:48 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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你的布丁是糕点还是会果冻啊
来自客户端 来自客户端
(梵高先生)

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发表于 2024-2-17 13:42 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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布丁和布丁粉不是一个东西吧
布丁一般说是果冻布丁,布丁粉一般是增稠剂类的复合添加剂
境界:1.不知道自己不知道 2.知道自己不知道 3.知道自己知道 4.不知道自己知道

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发表于 2024-2-17 14:30 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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布丁和布丁粉不是一个东西
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