【2023-2024】节庆充电第54期（2024年2月13日）

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【2023-2024】节庆充电第54期（2024年2月13日）

1.违反《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条规定，未按要求进行食品（ ）的，由县级以上人民政府食品安全监督管理等部门按照各自职责分工责令改正，给予警告;拒不改正的，责令停产停业，并处一万元以上五万元以下罚款;情节严重的，吊销许可证。

A.运输；

B.贮存；

C.包装；

D.装卸。

2.国家出入境检验检疫部门应当收集、汇总下列( )进出口食品安全信息，并及时通报相关部门、机构和企业。

A.出入境检验检疫机构对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息；

B.食品行业协会反映的进口食品安全信息；

C.国际组织、境外政府机构发布的风险预警信息及其他食品安全信息，以及境外食品行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息；

D.消费者协会等组织、消费者反映的进口食品安全信息。

3.发生食品安全事故的单位应当立即采取措施，防止事故扩大。事故单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民政府（ ）报告。

A.卫生行政部门；

B.雷竞技百科 监督管理部门；

C.农业行政部门；

D.市场监督管理部门。

4.企业应具有与申证产品品种相适应的生产设备设施，其（ ）应符合生产要求。

A.性能

B.价格

C.精密度

D.确定度

5.以下属于市场监督管理部门职责的是（ ）。

A.对食品生产经营活动实施监督管理

B.配合国务院卫生行政部门制定并公布食品安全国家标准

C.开展食品安全风险监测和风险评估

D.制定实施国家食品安全风险监测计划

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第一百三十二条　违反本法规定，未按要求进行食品贮存、运输和装卸的，由县级以上人民政府食品安全监督管理等部门按照各自职责分工责令改正，给予警告；拒不改正的，责令停产停业，并处一万元以上五万元以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

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第一百条　国家出入境检验检疫部门应当收集、汇总下列进出口食品安全信息，并及时通报相关部门、机构和企业：

（一）出入境检验检疫机构对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息；

（二）食品行业协会和消费者协会等组织、消费者反映的进口食品安全信息；

（三）国际组织、境外政府机构发布的风险预警信息及其他食品安全信息，以及境外食品行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息；

（四）其他食品安全信息。

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第一百零三条　发生食品安全事故的单位应当立即采取措施，防止事故扩大。事故单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民政府食品安全监督管理、卫生行政部门报告。

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第五条　国务院设立食品安全委员会，其职责由国务院规定。

国务院食品安全监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。

国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同国务院食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。

国务院其他有关部门依照本法和国务院规定的职责，承担有关食品安全工作。

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第十四条　国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理等部门，制定、实施国家食品安全风险监测计划。

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第二十七条　食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布，国务院标准化行政部门提供国家标准编号。

食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定。

屠宰畜、禽的检验规程由国务院农业行政部门会同国务院卫生行政部门制定。

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