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[求助]好奇宝宝之春卷

zjlldh

(好奇宝宝)

签到天数: 14 天

[LV.3]偶尔看看II

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电梯直达

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1^#

发表于 2024-2-9 10:02 | 只看该作者 | 只看大图回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：安徽省

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昨天去超市买年货，省事特地买了速冻春卷，当时也没细看，回家准备炸了吃，发现水竟然在配料表的首位，这是为啥呢？

春卷, 配料, 速冻, 年货, 回家

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crayy

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[LV.Master]伴坛终老

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2^#

发表于 2024-2-9 10:08 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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加工过程挥发掉的水也算上了吧，按照7718也是允许的。。。

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zjlldh

(好奇宝宝)

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[LV.3]偶尔看看II

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3^#

楼主 | 发表于 2024-2-9 10:10 | 只看该作者 | 发表于：安徽省

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crayy 发表于 2024-2-9 10:08
加工过程挥发掉的水也算上了吧，按照7718也是允许的。。。

4.1.3.1.5 在食品制造或加工过程中，加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发
性配料不需要标示

等于可以标也可以不标？

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3501

(摸鱼小能手)

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[LV.10]以坛为家III

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4^#

发表于 2024-2-9 10:41 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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这是把制作过程中挥发掉的水分也算入了，没什么大惊小怪的

来自客户端

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good good study,day day up

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crayy

签到天数: 1746 天

[LV.Master]伴坛终老

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5^#

发表于 2024-2-9 10:48 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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zjlldh 发表于 2024-2-9 10:10
4.1.3.1.5 在食品制造或加工过程中，加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发
性配 ...

是这么理解

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zjlldh

(好奇宝宝)

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[LV.3]偶尔看看II

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6^#

楼主 | 发表于 2024-2-9 11:03 | 只看该作者 | 发表于：安徽省

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3501 发表于 2024-2-9 10:41
这是把制作过程中挥发掉的水分也算入了，没什么大惊小怪的

好的谢谢兄弟答复祝你新年快乐

食品商城，欢迎光临

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zjlldh

(好奇宝宝)

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[LV.3]偶尔看看II

42 主题	454 帖子	811 积分

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7^#

楼主 | 发表于 2024-2-9 11:03 | 只看该作者 | 发表于：安徽省

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crayy 发表于 2024-2-9 10:48
是这么理解

好的谢谢兄弟答复祝你新年快乐

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石竹

(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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8^#

发表于 2024-2-9 15:59 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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以添加量为顺序了，实在人！

老老实实做人，踏踏实实做事。

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东海钓夫

(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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9^#

发表于 2024-2-9 18:22 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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也算是“正常”操作吧。

参与雷竞技官网怎么样宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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zjlldh

(好奇宝宝)

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[LV.3]偶尔看看II

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10^#

楼主 | 发表于 2024-2-11 08:57 | 只看该作者 | 发表于：安徽省

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石竹发表于 2024-2-9 15:59
以添加量为顺序了，实在人！

那以后就买他家的产品了

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石竹

(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

403 主题	38万帖子	63万积分

雷竞技官网怎么样长老

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11^#

发表于 2024-2-11 09:12 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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zjlldh 发表于 2024-2-11 08:57
那以后就买他家的产品了

也可能是不懂哦。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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zjlldh

(好奇宝宝)

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[LV.3]偶尔看看II

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12^#

楼主 | 发表于 2024-2-11 09:14 | 只看该作者 | 发表于：安徽省

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石竹发表于 2024-2-11 09:12
也可能是不懂哦。

特地还标了反式脂肪酸我心想这也没啥氢化油哈

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