冷冻预包装食品在电商平台上售卖的一些问题

走丢的小伙伴

pz100100 发表于 2024-2-7 08:58
不是这样的，怎么配送是提前签了合同的

所以你们约定让走冷藏运输是吧？那责任很明确啊，你主观上就是违反相关标准的啊。

pz100100

crayy 发表于 2024-2-7 08:56
如果LZ那边真处罚了估计就是要开始整顿了，之前一直不明不白的。。。

真处罚了就没法做了，冻品利润本来就低。真冷藏运输就是纯亏损了

pz100100

走丢的小伙伴 发表于 2024-2-7 09:06
所以你们约定让走冷藏运输是吧？那责任很明确啊，你主观上就是违反相关标准的啊。

你可以了解下上快递用冷动运输的真没几家，不是大牌子卖的贵根本做不到冷冻运输。工厂出货到仓之前都是冷链运输。很简单你去淘宝上搜下冻品，看看有几家敢说自己是冷链运输的。

走丢的小伙伴

pz100100 发表于 2024-2-7 09:12
你可以了解下上快递用冷动运输的真没几家，不是大牌子卖的贵根本做不到冷冻运输。工厂出货到仓之前都是冷 ...

这话怼我怼的，我哑口无言，挣钱的都在刑法上写着，食品安全标准印在你产品背贴上，这就是我为啥不在网上买冷冻产品，除非是京东或顺丰邮寄，因为是冷冻邮寄，到家里都带着箱子的。

走丢的小伙伴

给你个案例供参考
2022年3月25日，申请人王某宇在某食品店开设的某网店购买了“潮汕牛肉丸”，3月27日，某食品店通过快递发货，并于3月29日到达申请人指定地址；3月31日，王某宇签收快递包裹，发现涉案产品外包装显示执行标准为SB/T 10379-2012《速冻调制食品》，该标准规定了肉糜类制品应在-18℃以下储存和-15℃以下销售，其中第10.3.1条规定运输车辆应保持清洁，装运速冻调制食品前，应将厢体温度降至<10℃，运输期间，车辆温度应保持<-15℃。王某宇使用温度计测量了箱内温度显示为15℃，食用时发现涉案产品发酸发臭的味道。2022年3月31日，王某宇通过全国12315平台向县市场监管局实名举报。

　　2022年4月13日，县市场监管局组织执法人员到某食品店进行现场检查，依法查看了该单位的《营业执照》。某食品店确认涉案产品是其经营的，提供了供货商的《营业执照》《食品生产许可证》、出厂检验报告及购进票据；执法人员现场查有冰柜一台，涉案产品标注执行标准为SB/T 10379-2012《速冻调制食品》，现场有与涉案产品同款的“牛肉丸”，均存放在冰柜中，执法人员现场测量室内环境温度、冰柜温度均符合要求。执法人员现场拆开了某食品店打包完毕准备发货的牛肉丸，该产品最外层包装为：泡沫箱，泡沫箱内放置有保温袋，保温袋里放置有冰袋及牛肉丸，经测量，即将寄出的“牛肉丸”温度为-19.5℃。

　　县市场监管局认为，根据《网络食品安全违法行为查处办法》第二十条的规定：“网络交易的食品有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊贮存条件要求的，入网食品生产经营者应当采取能够保证食品安全的贮存、运输措施，或者委托具备相应贮存、运输能力的企业贮存、配送。”某食品店在经营“牛肉丸”过程中，已采取能够保证食品安全的贮存、运输措施，不存在王某宇反映的问题，适用《市场监督管理行政处罚程序规定》的相关规定，于2022年4月22日作出不予立案决定。王某宇不服并提出行政复议。

pz100100

走丢的小伙伴 发表于 2024-2-7 09:29
给你个案例供参考
2022年3月25日，申请人王某宇在某食品店开设的某网店购买了“潮汕牛肉丸”，3月27日，某 ...

非常感谢

x3016606

10379标准里面对产品运输、贮存、销售等各环节温度都做了详细的规定，严格按照这个规定来就没啥问题了……

pz100100

走丢的小伙伴 发表于 2024-2-7 09:29
这话怼我怼的，我哑口无言，挣钱的都在刑法上写着，食品安全标准印在你产品背贴上，这就是我为啥不在网上 ...

我们用的就是顺丰生鲜标快的快递，成本并不低，除此之外还有冰袋、泡沫箱、隔热袋

x3016606

走丢的小伙伴 发表于 2024-2-7 09:29
给你个案例供参考
2022年3月25日，申请人王某宇在某食品店开设的某网店购买了“潮汕牛肉丸”，3月27日，某 ...

这个案例举的很实际……

pz100100

走丢的小伙伴 发表于 2024-2-7 09:29
这话怼我怼的，我哑口无言，挣钱的都在刑法上写着，食品安全标准印在你产品背贴上，这就是我为啥不在网上 ...

顺丰生鲜也是有冷藏和冷冻的区别的

走丢的小伙伴

pz100100 发表于 2024-2-7 09:44
顺丰生鲜也是有冷藏和冷冻的区别的

所以你是委托运输，对方是承运，他跟你签合同，写的很明确，你委托的是冷藏运输，人家把关系撇的干干净净。

阳光_I3g

超市在购买者购买时要明确说明运送方式，让其同意了再买，这种就是没事找事，烧的时候还要解冻了