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[求助]外包装间人员需要洗手消毒吗

Kwivi

签到天数: 79 天

[LV.6]常住居民II

9 主题	368 帖子	536 积分

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电梯直达

跳转到指定楼层

1^#

发表于 2024-2-6 10:06 | 只看该作者 | 只看大图回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：山东省

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外包装间人员只是进行简单的装箱操作，该区域与内包装间等其他区域是完全隔离的，产品经过外包装间时也是已经密封好了的，此区域人员不会对产品本身造成任何污染。这种情况下装箱人员是否也要执行洗手消毒？另外进外包装间是否可以直接从外界直接进？
有没有依据？
主要是场地太紧凑了，外包装间附近弄不出更衣室、洗手消毒间了

包装, 外包, 外包装, 人员, 洗手

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参与人数1	粮票+2	收起理由
zhaozhiyong-321	+ 2	讲卫生还要分地点吗？

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焕焕1211

该用户从未签到

0 主题	49 帖子	1211 积分

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2^#

发表于 2024-2-6 10:13 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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外包不用吧

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细菌_DdG

(心情半佛半神仙)

签到天数: 163 天

[LV.7]常住居民III

8 主题	446 帖子	726 积分

Rank: 4 Rank: 4

3^#

发表于 2024-2-6 10:23 | 只看该作者 | 发表于：湖南省

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有最好，毕竟是食品生产企业，规范性越高越好。当然，从食品安全风险防范的角度出发，没有也无可厚非

欲穷千里目

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sunoson

(艮鼓)

签到天数: 194 天

[LV.7]常住居民III

120 主题	6205 帖子	1万积分

Rank: 9

4^#

发表于 2024-2-6 10:53 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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可以不用，不过前提是不进入洁净间

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石竹

(石竹)

签到天数: 3285 天

[LV.Master]伴坛终老

401 主题	37万帖子	63万积分

雷竞技官网怎么样长老

Rank: 27

5^#

发表于 2024-2-6 10:56 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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也没有更衣室吗？

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petviruss

(梵高先生)

签到天数: 804 天

[LV.10]以坛为家III

20 主题	5956 帖子	1万积分

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6^#

发表于 2024-2-6 10:57 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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消毒啥，人员接触箱子，其他物料还能保证无污染吗，那不是多此一举
当然大公司有条件可以设置，多一层防护。

境界：1.不知道自己不知道 2.知道自己不知道 3.知道自己知道 4.不知道自己知道

食品商城，欢迎光临

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aliaoufo

(阿廖)

签到天数: 412 天

[LV.9]以坛为家II

24 主题	1076 帖子	2564 积分

Rank: 6 Rank: 6

7^#

发表于 2024-2-6 11:18 | 只看该作者 | 发表于：内蒙古

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外包间是一般作业区不用，有的大企业要求高自行订

民以食为天，食以安为先！

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zdp58

签到天数: 408 天

[LV.9]以坛为家II

0 主题	635 帖子	3251 积分

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8^#

发表于 2024-2-6 11:29 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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需要，GB 14881—2013中6.3.2 食品加工人员卫生要求

1.png(137.62 KB, 下载次数: 0)

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yujiansp

(yujiansp)

签到天数: 1833 天

[LV.Master]伴坛终老

16 主题	3万帖子	6万积分

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9^#

发表于 2024-2-6 12:11 | 只看该作者 | 发表于：湖南省

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应该是要的

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东海钓夫

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 3231 天

[LV.Master]伴坛终老

1万主题	52万帖子	79万积分

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10^#

发表于 2024-2-6 12:25 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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接触内包装，造成污染消费者食用的时候会不会存在交叉污染？

参与雷竞技官网怎么样宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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