报数

sunguoqiang14 · 发表于 2024-2-6 08:26

本帖最后由 sunguoqiang14 于 2024-2-6 10:13 编辑

这是一道晋南风味的，在个别县域流行的传统美食。
即能叫它一道菜，也能叫它是主食。
“淀粉+淀粉”的快乐。
大家来
见过的报数
吃过的报下菜名
【做一个凉粉炒馍，又叫凉粉糊包馍，晋南特色菜，又是主食也是菜-生活-高清完整正版视频在线观看-优酷https://v.youku.com/v_show/id_XNDgzNDI3MjM3Mg==.html[/media]】

sunguoqiang14 · 发表于 2024-2-6 20:41

东海钓夫发表于 2024-2-6 13:59
恭喜我猜对了。

你真棒

石竹 · 发表于 2024-2-6 16:59

sunguoqiang14 发表于 2024-2-6 12:52
我们叫凉粉炒馍

河南有烩馍，就是没有凉粉。

手机网易 · 发表于 2024-2-6 16:57

像焖子呀

东海钓夫 · 发表于 2024-2-6 14:00

sunguoqiang14 发表于 2024-2-6 12:47
详见视频哦

还有视频？

东海钓夫 · 发表于 2024-2-6 13:59

sunguoqiang14 发表于 2024-2-6 12:49
是馒头块

恭喜我猜对了。

东海钓夫 · 发表于 2024-2-6 13:58

sunguoqiang14 发表于 2024-2-6 12:48
凉粉炒馍

嗯，焖子理没有馍。

yuqingping · 发表于 2024-2-6 13:29

sunguoqiang14 发表于 2024-2-6 12:50
透明的是红薯淀粉做的凉粉

那就是一样了，天津二月二吃的煎焖子也是红薯淀粉做的，拿油煎完淋上麻酱，蒜

sunguoqiang14 · 发表于 2024-2-6 12:53

wangyin002021 发表于 2024-2-6 09:10
鲜粉皮

不是啦，是红薯淀粉做的凉粉，主要是炒着吃的，详见视频

sunguoqiang14 · 发表于 2024-2-6 12:52

楊先生的yang 发表于 2024-2-6 09:16
感觉像红薯粉坨子

是红薯淀粉做的凉粉

sunguoqiang14 · 发表于 2024-2-6 12:52

石竹发表于 2024-2-6 09:06
焖子饼。

我们叫凉粉炒馍

sunguoqiang14 · 发表于 2024-2-6 12:51

persuitwing 发表于 2024-2-6 11:32
怎么都拒绝不了碳水带来的快乐啊

碳水快乐

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