蜂产品许可中的“检验能力验证”如何做

long3378105

《蜂产品生产许可审查细则（2022版）》中第三十四条“企业产品出厂检验可自行检验，企业自行检验的，应当具备相应的检验能力，每年至少进行1 次全项目检验能力验证。”?这个全项目检验能力验证怎么理解？企业应该怎么做？

东海钓夫

【能力验证】2024年度能力验证计划
▲详情介绍：2023年10月13日至15日，雷竞技电竞 旗下烟台联食检测科技有限公司顺利通过中国合格评定国家认可委员会（CNAS）PTP实验室认可的现场评审。2023年12月取得了能力验证提供者资质。
为满足各检测实验室对能力验证活动的需求，现发布烟台联食检测科技有限公司能力验证计划共10轮次，涵盖食品、粮油等领域，微生物、粮油的物理参数、水分、灰分8项能力验证计划。同时我公司也可根据监管部门或实验室实际需求提供定制化服务，具体可拨打电话18006456954（微信同号）进行咨询沟通。
▲详情链接：https://mp.weixin.qq.com/s/ookZFh14cb8k4JeK6QTADg
▲报名咨询：杨老师18006456954（微信同号）、吕老师18906457005（微信同号）

猫了个猫

每年，有机构组织的、有协会组织的、有市场监管局组织的，反正只要细心，总能听到风声

石竹

联系有资质的机构，给你个样品，看看你做的结果对不对。

石竹

不严格的话，也可以内部比对，外部比对，做个比对报告。
总之要证明你做的结果可信。

long3378105

石竹 发表于 2024-2-3 09:53
不严格的话，也可以内部比对，外部比对，做个比对报告。
总之要证明你做的结果可信。

恩，和外检结果比对个人认为比较适合多数企业去执行

石竹

long3378105 发表于 2024-2-3 09:59
恩，和外检结果比对个人认为比较适合多数企业去执行

一般小企业是这么操作的。

Mac_OS_X

我之前供职的（非蜂产品食品）企业的做法：
⒈同一样品，既送外检、也向各生产基地化验室分发，比对检验结果、计算偏差并考核；
⒉配制盲样，向各生产基地化验室分发，比对检验结果、计算偏差并考核；
⒊为防止各化验室串通，实际分发的样品并不相同，且送外检的样品也不止一份、检验机构亦不止一家。

a419205528

全项目检验能力验证
第三方检测机构都不敢说全项目都过了。都是抽检一部分项目

吴问立

全项目检验能力验证
出厂项目

老钱3015

蜂产品？呵呵，
这东东早就没人信了，标准也不用制了，
市场上99.99%蜂产品都是假的，
身边人从来都不买蜂产品，
不交智商税了。

dlshuij

没有规定，就可以自己进行对比验证。