【2024春节】九州美食荟 它来啦~

齐奥

写在前：代表【营养与美食】版先给大家拜个早年，祝大家在新的一年里，爆炒快乐，红烧发财，清蒸吉祥，水煮如意，糖醋甜蜜，香卤温馨，凉拌健康，蛋炒平安。

感谢大家一直以来对食品雷竞技官网怎么样 及【营养与美食】版的支持！

东方和西方，江南和塞北。人们的迁徙促成了食物的相逢，食物的离合见证了人的聚散。——《舌尖上的中国》

去年说到，艰辛的的2022年已经踏着坚定的脚步远去，迎来了充满希望和挑战的2023年，但，2023年，大家过的好似也并不轻松。

而今，时光的车轮已经碾过2023年，我们迎来多变且未知的2024年；不过也还是要奋进向上，安安心心的过大年，新的一年咱还是得接着风风火火闯九州不是~

【2024春节】九州美食荟 它来啦~

——晒出你的年夜饭/团圆饭

参与方式如下：雷竞技官网怎么样 全体新老会员可在本坛【营养与美食】版块发帖，

标题带【2024春节美食荟】标识，加自拟的个性标题，可分享当地春节的特色美食或年夜饭菜单，文字内容不作限制，如分享特色菜制作方法更佳！

活动日期：2024年2月2日——2024年2月25日

活动期间，版主和网友可酌情予以评分奖励。

活动结束后将对参赛作品予以汇总评出一等奖三名，二等奖六名，三等奖九名。

奖励如下：一等奖：288粮票。

二等奖：188粮票。

三等奖：88粮票。

参与奖：50粮票。

石竹

年夜饭晒起来

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现在晒特色美食还行，年夜饭还早哦！

江南一剑

好好好！！！

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江西南昌名菜：梨蒿炒腊肉。当地有句名言：鄱阳湖里的草，南昌人的宝！
做法
主料：藜蒿300 克，腊肉（肥三瘦七）300 克。
配料：韭菜150 克。
调料：熟猪油50 克，精盐1 克，新鲜辣椒15 克。
做法：
1、将腊肉用温水洗净，剔去皮，盛入瓦钵内，上笼蒸30 分钟取出，将肥、瘦肉分别切成5 厘米长、0.7 厘米宽、0.3 厘米厚的条。藜蒿根用刀刮去表皮，洗净后，切成4 厘米长的条。红干椒切成细末。
2、炒锅置旺火上，放入猪油，烧至六成热，先下肥腊肉和蒸腊肉的原汁，炒几下，再加入藜蒿，韭菜和新鲜辣椒未煽炒，接着放入精盐，继续炒1 分钟，再下瘦腊肉合炒，淋入清水，焖2 分钟，待收干水，盛入盘中即成。

小虾米小

又准备晒年夜饭了

zcslantian

美食共赏

ffjaisyf

年夜饭.................

猫了个猫

是时候看一下别人家的菜了

yujiansp

坐看美食

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坐等看大餐