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[求助]为什么高压灭菌后,培养基颜色变化了?

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发表于 2024-2-1 08:32 | 只看该作者 | 只看大图 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:广东省
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平板计数琼脂和煌绿乳糖胆盐肉汤,高压灭菌后,颜色都变化了,之前是上午9-10点高压灭菌,下午一点排气,取出来,颜色还是正常,但是后面做的培养基颜色都发生变化了?为什么之前没事?



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(楊先生的yang)

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发表于 2024-2-1 08:50 | 只看该作者 | 发表于:湖南省
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你为啥下午一点排气?而不是灭菌结束就排气,然后排气结束取出来放水浴锅中
我希望我希望的有希望
(楊先生的yang)

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发表于 2024-2-1 08:51 | 只看该作者 | 发表于:湖南省
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是同一个牌子的培养基吗?这个情况也是很少见的,可以咨询一下厂家
我希望我希望的有希望
(阿无)

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发表于 2024-2-1 09:38 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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反应过高了吧。

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发表于 2024-2-1 10:13 | 只看该作者 | 发表于:江西省
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你这是不是高压灭菌时间太长了呀,因为在高压灭菌过程中,如果温度过高或时间过长,煌绿会被氧化而失去原有的绿色,导致培养基变色

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发表于 2024-2-1 12:00 | 只看该作者 | 发表于:北京
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GB 4789.28-2013 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的雷竞技百科 要求》
http://down.www.sqrdapp.com/wap/index.php?moduleid=23&itemid=38972



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楼主 | 发表于 2024-2-1 12:43 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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yazhouhou 发表于 2024-2-1 12:00
GB 4789.28-2013 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的雷竞技百科 要求》
http://down.foodmate.n ...

谢谢!!!!!!!
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楼主 | 发表于 2024-2-1 12:44 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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楊先生的yang 发表于 2024-2-1 08:50
你为啥下午一点排气?而不是灭菌结束就排气,然后排气结束取出来放水浴锅中

因为不是一直待在实验室,去做其他事情了
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(殁殇)

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发表于 2024-2-1 13:17 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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6楼正解
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