肉制品企业清洁及工具的管理浅谈

食品五年级

肉制品企业生产现场、加工设备、传送带的油脂、碎末的清洁确实是一个困难，无论是清洁卫生、清洁工器具的选择上，还是清洁工器具的清洁及管理上。肉制品企业会使用到哪些清洁工具或者方法呢，欢迎各位同行来沟通分享、提升。

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