关于食品经营\生产许可证的一些问题

wubowen02

如题，坐标江苏南京，一家大型餐饮公司，有食品经营许可证，但是没有食品生产许可证，私自生产一些熟食，例如熏鱼，烤鸡等进行网络售卖，通过快递发给客户，货值已经卖到20多万了，遇到职业找茬的，说根据食品安全法122条，他们没有生产许可证就私下生产熟食进行售卖，且没有贴任何关于商品信息比如生产日期、保质期等的标签信息，向监管部门举报，由于货值超1万，可罚款货值5-10倍的罚款，请问这种举报市监局管吗，如果管会罚款多少？我之前跟市监局的人打过一些交道，说是只有餐饮许可没有生产许可的要以散装熟食的形式售卖，也不知道到底行不行，大家来说说？

石竹

1、不允许，食药局时代有个总局的复函，禁止餐饮企业自制熟食真空包装后网络销售（非餐饮平台），而且本身确实存在食品安全隐患
2、这不是网络找茬，这样的该打，否则对合规生产经营的食品生产企业不公平，也是对消费者的不负责任
3、20万，无证生产，数额比较大了，看看食安法里对无证生产的处罚，估计要把几年赚的都搭进去了。

东海钓夫

第一百二十二条　违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

dlshuij

这是食品经营现场制售食品，不属于食品生产许可食品。

dlshuij

你把类似餐饮外卖食品看做食品生产的食品，这属于概念错误。