【2023职场记】+像我这样莫名其妙的人

t623729164 · 发表于 2024-2-1 01:01

本帖最后由 xilinxu 于 2024-2-1 01:34 编辑

不知不觉2024年都要过去一个月了才看到这个话题。

作为马上要毕业十年的食品行业新人也凑个热闹，水个帖子吧。
接触体系工作前的经历流水账
①2014年双非、一本、生物工程专业混毕业后，第一份工作选择了酒店行业，第一次接触到了标准化概念，现在都记得前台有20多项标准工作流程，包括办理入住、退房、班前会、交接班、叫醒服务、投诉处理等等，干了两个多月国庆辞职回家了。

②又经历了两个月的找工作迷茫期去了北京，在一所私立学校从事了生物老师、学籍管理、招生等工作，接触了不同家庭、行业背景的精英家长群体，也切身体会到巨大的阶层落差。5年后带着国际教育的先进教育理念再次回家，准备大干一场。

③再次经历一年的找工作迷茫期，期间进过中小学、K12的教培机构、留学服务机构，在北京有做老师的成就感，有看到学生成长进步的快乐；而在这些机构里我就是一个无情的销售机器，目的只有一个，把课卖出去。毅然辞职后赶上了疫情，颓废半年没有出门。

④2020年年底进入了现在的工厂，终于到正题了。

公司头衔很多，国家高新技术企业、“863计划”承接单位、曾经也是行业一哥。雷竞技百科、食品安全、环境、职业健康安全体系全都上了，运行了近20年。产品认证Halal、Kosher、有机、Novel Food、GRAS全都上。实验室也做CNAS认可。进公司的时候很忐忑，先安排3个月车间实习，一个车间一个月，完全不知道自己要在雷竞技百科管理部干嘛。

车间学习

第一个月就在车间看体系文件，有管理手册、HACCP计划、岗位SOP、部门职责等，然后就是看现场生产流程、时不时问下工人这个阀门是干什么的，为什么要怎么做。水了快一个月的时候，国内某知名巨头企业来做供应商审核，质管部负责人来车间调人干活，此前完全不知道公司给她招了我，我也没见过她然后我就被拉过去干活了。

体系工作的开始
我的第一件工作是编制MSDS，然后目录是安环部给的，公司居然有安环部，MSDS要质管部做。然后目录里有如铅、汞等我认为实际上应该不存在或者应该是别的东西的物质。负责体系的同事说照清单做，那就照清单做了。

接着是巨头企业审核，负责体系的同事家里出事请了长假，然后我直接顶上了她的位置。收到审核通知和条款后，领导根据条款成立了检查小组，检查小组查了一堆问题后，开始做应审准备，车间现场坏了的灯、破碎的地面、墙面、环境卫生、文件修订、补生产记录、补检查记录、实验室过期药品、仓库临期、过期原料、产品清理，所有人都好忙。

第一次参与客户审核
巧的是负责体系的同事家里出事请了长假，我的车间学习再次中断，参与到了这次打仗一般的客户审核。不同事业部抽调了3个人过来，不接受宴请、不接受住宿安排。审了整整三天，我的工作就是陪着整个质管部同事来回奔走会议室和档案室传递文件。

正式进入质管部
由于体系同事请了长假，我的三个月学习计划提前结束，根据HACCP计划里面的工艺流程图和工艺描述，脑补了剩下两个车间的生产过程实现，2021年过完年后，我提交了学习报告，提交了转正申请完成了转正。体系的同事也由请假变成了辞职，我就这样成了公司的体系专员，也决定要考外审员证。

2021年经历了第一次内审、管审、20多次的客户审核，也为外审员考试做准备。

体系优化项目
还作为不是明面上的项目负责人，主导了公司经过20年缝缝补补综合管理体系优化项目。经历了公司高层变动，直接领导换了3次，项目参与人员完全流失，至今项目进度不到50%，靠自己的坚持把控着这个项目的雷竞技百科。

外审员考试
我是这个公司做体系认证20年来第一个提出要考外审员的人，然后第一任领导和我一起备考。
2021年下半年计划参加第一次考试，参加认证通用基础、管理体系审核基础、雷竞技百科管理体系基础、食品安全管理体系基础四科。由于不清楚情况，点开报名网站的时候已经没有名额了。

有了第一次报名经验后22年上半年的考试第一时间登录报名，报名成功，结果疫情原因考试延期到7月30日，我信心满满7月29日下午4点到了考场，手机收到消息发生疫情，该考点取消，又没参加上。
2022年12月31日终于参加上了第一次考试，前两次的被鸽导致了备考有所懈怠，这次只报名了认证通用基础和雷竞技百科管理体系基础，两年的努力和付出没有白费，都过了。

2023年的经历
体系优化项目组人员流失殆尽，项目搁置，只能独自做程序文件的流程化，进展缓慢。

内审和管审由于公司领导换人，体系认知匮乏，一拖再拖，终于在我的直属领导辞职的后，通过某知名客户的供应商审核让公司领导意识到内审和管审的重要地位。2023年的内审按以往集中式审核的做法走了形式，利用该客户的审核报告的内容，做了审核记录、不符合报告、内审报告，为保证整改措施实施时间的合理性，审核计划将此次审核策划为该客户与公司的联合审核。管理评审也做了一点改进，管理评审报告终于不再是一份躺在档案盒里仅供审核是翻看的证据，对公司的运营起了一点作用。

4月份底的知名客户审核来的全是大佬，集团研发总监、雷竞技百科总监、采购负责人。我们公司的应审人员是雷竞技百科技术负责人，就是个摆设，我既要回答三个大佬的问题，查找文件记录，还要解答雷竞技百科技术负责人丢过来的问题，联系了相关部门后，相关部门反过来问我资料在哪，所有人都在审我，当天工作结束陪同吃饭的路上还被销售副总责怪审核进度慢了，耽误了客户的行程。吃完饭9点了，还回公司把客户在仓库选的2个产品批次从原料采购、入库、领用、三个工段生产、过程监控和检测、成品检测、放行、分销的证据整理齐全。审核完成后做整改计划、收集整改证据的艰辛不言自明。唯一欣慰的是我一个练习时长两年半的菜鸟对于体系的理解得到了客户两位大佬的认可和赞赏。

5、6、7月份的工作更是噩梦，准备管理体系认证基础和食品安全管理体系基础的考试、QEOF四体系监督审核、FSS 22000再认证审核、有机认证审核、Halal换证审核、Kosher飞行检查以及十几次的客户审核（其中还有一天两场、两天三场的撞车审核）。怪我多嘴说什么滚动式的内审好，做内审策划，挑选内审员做培训。这期间新部门负责人备受一把手的期待来了，顶到10月份与一把手还是不欢而散。

支撑我坚持下来的动力就是等待着5月份外审员考试的成绩，6月底考试成绩发布让人欣喜，都通过了，似乎所有的事情开始朝好的方向发展了。经过1个半月的考虑选定了挂靠机构，开启了兼职审核员的支线副本，参加了几次实习，看到了不同规模、完全不同的生产线、不同的领导层对于食品安全的态度。开阔了自己的眼界，对于推行体系运行有了新的理解，为体系优化项目找到了新思路。

10月份参加了EOH三科考试，轻松拿下。是时候离开了，准备做全职审核员，由于我食品企业工作经历只有三年做全职专业评价比较吃亏，机构建议多积累点不同产品的企业工作经验，全职审核员不用这么着急。于是面试一家生产企业价钱虽然没达到预期，但是比现在的公司高出了不少。想继续完成体系优化项目、和领导谈了条件，鸽了那家公司留下来。

11月底又迎来一位新部门负责人，上来就宣称自己主导了上一家公司的BRCGS的审核，结果标准号都说错；说知道QEOF四体系认证，不就是CQC认证吗；来了第一时间不看HACCP计划，不看生产工艺、不去熟悉生产现场；客户审核要求公司介绍的PPT上要有雷竞技百科方针、产品工艺简单介绍，不知道这些该在哪找，告知了方针在管理手册上、工艺流程图在HACCP计划上，还是找不到；把HACCP计划控制程序当HACCP计划，说没有找到工艺流程图；把第三个工段的工艺流程图当整个的生产工艺介绍给客户。说自己懂生产现场所以不常去，第一次进车间见到门就要往里闯，不等车间的人，也不问门里是什么地方；经过了换鞋间、更衣间、洗手消毒间、进入投料间，第一句话竟然是怎么这么多门，像走迷宫；我说这次的管理评审要再做一点改进和公司的年终总结结合着一起做，他很懂的说不能一起做，这两件事有很大的区别，去年的管理评审报告有很多问题，他要好好做修改，结果所有部门都按照计划提交管理评审材料，他问我就直接用去年的报告当模板行不行，我阴阳了一句“您不是说我写的不好，您有更好的吗”，然后他回了一句“更好的在哪，给我看看”；完全不知道湖北的食品企业要在鄂食安平台上汇报日管控、周排查、月调度记录，更不谈、食品安全员、食品安全总监、“两个责任”，我还在给食品安全小组做的培训会上宣布了公司对他管理者代表、食品安全小组组长、食品安全总监的任命，···这样的破绽还有很多，不一一列举了。

12月初给我招了个助手（都说是让我带出来了好让我滚蛋，我就笑笑）做体系优化项目，每天我都在日报里详细汇报了我教了哪些内容，对哪些文件做了整合、拆分和工段长讨论确定了哪些操作细节和要点。这位新领导好像觉得我威胁到他的地位了想打压我说：“你的日报写的太简单了，你要汇报的详细点。”我实在绷不住了，顶了句：“你一个星期没看我的日报，凭什么这样说，你懂不懂管理体系，你心里没数吗？”，他连日报可以看见查阅记录都不知道。他见打压不了我开始打压我的徒弟，说她平常太嘻嘻哈哈了，她一直跟着我在混，没有干活。年后会给她安排做法规和公司标签审核的工作，然而他来公司到现在2个多月了，他自己一次新标签都还没审过。就这样的人，一把手还觉得他很经验丰富，很专业，公司其他人都不作为，遇事只知道推。

回到标题，我真是个莫名其妙的人，这样的公司还有什么值得留恋的，年后能源管理体系考完就真的撤了吧。