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[求助]菌落总数平皿不成梯度吗

圆圆_xJ7

该用户从未签到

3 主题	4 帖子	17 积分

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电梯直达

跳转到指定楼层

1^#

发表于 2024-1-26 13:12 | 只看该作者 | 只看大图回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：广东省

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今天看到几组数据，别人说平皿菌落数不成梯度，想请教一下有没有规定10正负几倍关系时，才叫做成梯度？

梯度, 菌落, 数据, 有没有, 总数

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老破孩_z

签到天数: 46 天

[LV.5]常住居民I

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雷竞技官网怎么样长老

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2^#

发表于 2024-1-26 13:14 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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这个可以的啊

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果蔬加工、肉制品。

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随便取的用户名

签到天数: 36 天

[LV.5]常住居民I

71 主题	1338 帖子	2196 积分

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3^#

发表于 2024-1-26 13:32 | 只看该作者 | 发表于：浙江省

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这个还可以

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petviruss

(梵高先生)

签到天数: 796 天

[LV.10]以坛为家III

19 主题	5870 帖子	1万积分

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4^#

发表于 2024-1-26 13:42 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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10的指数级为梯度

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banana840803

(木兰花舍)

签到天数: 339 天

[LV.8]以坛为家I

49 主题	2154 帖子	3141 积分

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5^#

发表于 2024-1-26 13:45 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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这不是明显的成梯度了吗？不明白你的意思

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banana840803

(木兰花舍)

签到天数: 339 天

[LV.8]以坛为家I

49 主题	2154 帖子	3141 积分

Rank: 6 Rank: 6

6^#

发表于 2024-1-26 13:57 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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哦，明白了。你说的这个人明显是纸上谈兵，没有真正操作过。
所谓的成梯度是指-2、-3两个皿的数据理想状态下成10倍的关系。这里指的是理想状态下。
实际操作中，样品中菌的浓度不可能是完全均匀的。你的这个数据在我看来很真实，实际经常是这样的数据。

食品商城，欢迎光临

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紫鸿狼烟

签到天数: 1196 天

[LV.10]以坛为家III

415 主题	1万帖子	2万积分

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7^#

发表于 2024-1-26 14:38 | 只看该作者 | 发表于：福建省

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连续的两个梯度结果，大致为十倍关系。

这个数据算是不错的了。

一切是怎么来的？

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yazhouhou

签到天数: 3167 天

[LV.Master]伴坛终老

71 主题	2万帖子	6万积分

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8^#

发表于 2024-1-26 14:44 | 只看该作者 | 发表于：北京

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4789.2-2022里，对梯度情况没作要求，只管优先选择30 CFU～300 CFU范围之间的平板，就行了。具体情况的计算报告详见标准文本。

在之前的帖子里，说过相关梯度、平行的有关标准事儿。
相关的雷竞技百科控制比如正确性精密度等等，另外再讨论。

Freedom Through Truth For Service

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413310303

签到天数: 130 天

[LV.7]常住居民III

2 主题	227 帖子	405 积分

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9^#

发表于 2024-1-26 14:57 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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这个结果挺好的啊，还想怎的了

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Suyl123

该用户从未签到

3 主题	16 帖子	54 积分

Rank: 2 Rank: 2

10^#

发表于 2024-1-26 16:06 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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yazhouhou 发表于 2024-1-26 14:44
4789.2-2022里，对梯度情况没作要求，只管优先选择30 CFU～300 CFU范围之间的平板，就行了。具体情况的计算 ...

老师，请问可以分享下“之前帖子里，说过相关梯度、平行的有关标准事儿”的链接吗？

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yazhouhou

签到天数: 3167 天

[LV.Master]伴坛终老

71 主题	2万帖子	6万积分

Rank: 12

11^#

发表于 2024-1-26 16:52 | 只看该作者 | 发表于：北京

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Suyl123 发表于 2024-1-26 16:06
老师，请问可以分享下“之前帖子里，说过相关梯度、平行的有关标准事儿”的链接吗？

ISO 14461-2 :2005 ，涉及平行板和梯度稀释。

同一稀释度两个平板的菌落个数相差多少认为是平行的？
http://bbs.www.sqrdapp.com/forum.ph ... &fromuid=153277
(出处: 食品雷竞技官网怎么样 )

菌落总数平行测定或人员比对，允许差值是多少？
http://bbs.www.sqrdapp.com/forum.ph ... &fromuid=153277
(出处: 食品雷竞技官网怎么样 )

Freedom Through Truth For Service

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Suyl123

该用户从未签到

3 主题	16 帖子	54 积分

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12^#

发表于 2024-1-26 17:45 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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yazhouhou 发表于 2024-1-26 16:52
ISO 14461-2 :2005 ，涉及平行板和梯度稀释。

同一稀释度两个平板的菌落个数相差多少认为是平行的？
...

好的，谢谢老师

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