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[求助]钠到底是属于污染物还是营养成分 因为在营养成分基本术语中是有钠的 而且在食品包...

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发表于 2024-1-24 19:31 | 只看该作者 | 只看大图 回帖奖励 | 正序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:云南省
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钠到底是属于污染物还是营养成分 因为在营养成分基本术语中是有钠的 而且在食品包装上的营养成分标示上也会有钠这一项

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2024-1-25 00:21 | 只看该作者 | 发表于:北京
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yazhouhou 发表于 2024-1-24 19:59
不属于污染物。
具有生理作用,需要控制摄入量,所以标示在营养成分表里,供消费者知情选择监督。

Freedom Through Truth For Service
(倦卧闲看云卷云舒)

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发表于 2024-1-24 23:21 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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2762里面没有钠。
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(sky)

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发表于 2024-1-24 22:59 | 只看该作者
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在哪看到钠属于污染物了?
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(蓝天)

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发表于 2024-1-24 22:32 | 只看该作者 | 发表于:上海
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天天吃的食盐咋就成污染物了?
将自己的前途掌握在自己的手中,凭着自己的努力与天赋创造自己的未来,不管结果如何,至少你将来一定不会有怀才不遇的遗憾!
(Alan Smithee)

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发表于 2024-1-24 22:16 | 只看该作者 | 发表于:北京
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carlos1985 发表于 2024-1-24 22:12
我估计楼主不会去看这些标准,他就只要一个明确答案

授人以渔。
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Don't Panic.
Everybody lies.
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。
(carlos)

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发表于 2024-1-24 22:12 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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Mac_OS_X 发表于 2024-1-24 20:20
参见WS/T 476、GB/Z 21922、GB 2762。

我估计楼主不会去看这些标准,他就只要一个明确答案
芸芸众生是我,我是芸芸众生
(安静的靓仔)

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发表于 2024-1-24 21:25 | 只看该作者 | 发表于:四川省
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有污染物这种说法?
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发表于 2024-1-24 21:11 | 只看该作者 | 发表于:吉林省
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三减(减盐、减油、减糖)中的减盐,其实就是减少钠的摄入量,预防高血压。
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发表于 2024-1-24 21:03 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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污染物里没有钠啊。
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发表于 2024-1-24 20:37 | 只看该作者 | 发表于:吉林省
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GB 28050 附录 D 能量和营养成分功能声称标准用语

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全国食品工作者联合起来!

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发表于 2024-1-24 20:32 | 只看该作者 | 发表于:吉林省
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为什么会有钠是污染物说法呢?钠属于营养成分,摄入量过低、过高都会对人体健康产生影响的,不只是钠,有些维生素也一样。
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全国食品工作者联合起来!
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