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[分享]米曲霉沪酿 3. 042 曲酸发酵工艺研究初报

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发表于 2024-1-21 08:47 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:天津
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赵君峰 ,何 佳 ,李西波 ,李祝方
(河南科技大学 食品与生物工程系 ,河南 洛阳 471003)

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