鹿茸菇的产品分类问题

2365564322 · 发表于 2024-1-16 10:09

鹿茸菇，在葱油中炒熟，在酱汁中浸泡入味。
产品SC分类走的是蔬菜制品--酱腌菜，
现在被举报说产品非1601而是1603食用菌类，市场监督管理局要求出一份书面说明。求大佬们给点意见。
（我知道产品走腌渍食用菌更合适，这个是上任品管的遗留问题，各位老师看看有没有啥建议）

石竹 · 发表于 2024-1-16 10:52

看看旧的分类目录，再看看取证日期。

2365564322 · 发表于 2024-1-16 11:00

石竹发表于 2024-1-16 10:52
看看旧的分类目录，再看看取证日期。

学到了，石版好思路！
可惜，取证日期在20年之后
唉好烦，净擦屁股去了

ffjaisyf · 发表于 2024-1-16 11:01

你依据：NY/T 1741-2009 蔬菜名称及计算机编码，这个里面的定义说明使用菌类也是属于蔬菜。不过真正的菌类有专用标准，你为啥不用呢？

2365564322 · 发表于 2024-1-16 11:10

ffjaisyf 发表于 2024-1-16 11:01
你依据：NY/T 1741-2009 蔬菜名称及计算机编码，这个里面的定义说明使用菌类也是属于蔬菜。不过真正的菌类 ...

俺也不晓得上任品管咋想的，泪目

nicky9521 · 发表于 2024-1-16 11:16

这事情都有人举报

石竹 · 发表于 2024-1-16 11:16

2365564322 发表于 2024-1-16 11:00
学到了，石版好思路！
可惜，取证日期在20年之后
唉好烦，净擦屁股去了

难道当时确实用菜来申请的，食用菌产品是后加的，也没去扩项？

2365564322 · 发表于 2024-1-16 11:29

石竹发表于 2024-1-16 11:16
难道当时确实用菜来申请的，食用菌产品是后加的，也没去扩项？

问了，还真是（无语）。

ffjaisyf · 发表于 2024-1-16 11:45

石竹发表于 2024-1-16 11:16
难道当时确实用菜来申请的，食用菌产品是后加的，也没去扩项？

他们认为菌类也属于蔬菜所以就没有去增项

石竹 · 发表于 2024-1-16 11:48

ffjaisyf 发表于 2024-1-16 11:45
他们认为菌类也属于蔬菜所以就没有去增项

看分类目录啊。

ffjaisyf · 发表于 2024-1-16 11:50

石竹发表于 2024-1-16 11:48
看分类目录啊。

前任不专业呗，或者老板懒得增项

石竹 · 发表于 2024-1-16 11:57

2365564322 发表于 2024-1-16 11:29
问了，还真是（无语）。

看看从食品安全角度怎么解释下。

[求助]鹿茸菇的产品分类问题