为什么果味饮料要标注果汁含量≥2.5%？

柠檬冰夏

为什么很多果味饮料都标注果汁含量≥2.5%？

是哪个标准有规定吗？

yiran21qwe

看执行标准，如果执行的是GB/T31121，需按以下标注：
预包装产品标签除应符合GB 7718、GB 28050的有关规定外，还应符合下列要求：
a)加糖(包括食糖和淀粉糖)的果蔬汁(浆)产品，应在产品名称[如××果汁(浆)]的邻近部位清
晰地标明“加糖”字样。
b)果蔬汁(浆)类饮料产品，应显著标明(原)果汁(浆)总含量或(原)蔬菜汁(浆)总含量，标示位置
应在“营养成分表”附近位置或与产品名称在包装物或容器的同一展示版面。
c)果蔬汁(浆)的标示规定：只有符合“声称100%”要求的产品才可以在标签的任意部位标示
“100%”,否则只能在“营养成分表”附近位置标示“果蔬汁含量：100%”。
d)若产品中添加了纤维、囊胞、果粒、蔬菜粒等，应将所含(原)果蔬汁(浆)及添加物的总含量合并
标示，并在后面以括号形式标示其中添加物(纤维、囊胞、果粒、蔬菜粒等)的添加量。例如某果
汁饮料的果汁含量为10%,添加果粒5%,应标示为：果汁总含量为15%(其中果粒添加量为5%)。

阳光无限

果味饮料大多都是执行企业标准，各地备案审核部门要求不一，但原则是得有营养，因为果味的本身果汁含量少，有的地方要求含可溶性固形物大于2.0或果汁含量大于等于1.5%

牛魔王_BXE

果汁添加量10%叫果汁饮料，果汁添加量大于5%小于10%叫水果饮料，小于5%就只能叫果味饮料了，果味饮料标注果汁含量≥2.5%意思就是我这产品有果汁，消费者不明白啊，做这个的才知道反正低于5%

zcslantian

主要看产品执行标准是否有规定或者是否有强调，没有规定、没有强调，自愿标示也是没有问题的

此方的绿叶

时代性反成了“行业共识”

NY/T 81-1988 果汁饮料总则

http://down.www.sqrdapp.com/standard/yulan.php?itemid=2161

天天天蓝月

为了防止全部用香精勾兑吧

牛魔王_BXE

此方的绿叶 发表于 2024-1-15 16:28
时代性反成了“行业共识”

NY/T 81-1988 果汁饮料总则

楼主说的是果味饮料，这个没有标准要求，属于自愿标识同时消费者也能看到有添加果汁

此方的绿叶

牛魔王_BXE 发表于 2024-1-15 16:34
楼主说的是果味饮料，这个没有标准要求，属于自愿标识同时消费者也能看到有添加果汁

都说了，时代性，反成行业共识
再说明白点，对错标理错点搜来搜去还是空

楼主要的是出处，不妨碍知道有这么一个要求

牛魔王_BXE

此方的绿叶 发表于 2024-1-15 16:36
都说了，时代性，反成行业共识
再说明白点，对错标理错点搜来搜去还是空

确实没听懂

此方的绿叶

牛魔王_BXE 发表于 2024-1-15 16:52
确实没听懂

标准的年份，颁布部门，适用性法律
结合一起看，这不应该是2024年还延续下来的行业共识

gsp1215

你的这个果味饮料果汁含量≥2.5%，出自哪里？果味饮料可以一点果汁都没有的。