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[讨论]小作坊的标签有要求么？

sunoson

(艮鼓)

签到天数: 189 天

[LV.7]常住居民III

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电梯直达

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1^#

发表于 2024-1-15 07:51 | 只看该作者回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：山东省

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本帖最后由 sunoson 于 2024-1-15 08:08 编辑

昨天有人给了一瓶腌菜，我看了一下标签。
产品名称是黄瓜，然后配料表有黄瓜、辣椒等四种，没有写盐、醋、油，实际里边的蔬菜种类我吃了一下有七八种。
这个标签是合格的么？
另外它的营养成分表中第二列直接用的是“每100克（g）或者100毫升（mL）或每份”，可以这样用么？
图就不上了，也没有拍。
小作坊贴标的话是不是也要执行7718和28050？

标签, 黄瓜, 小作坊, 作坊, 一瓶

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猫了个猫

(安静的靓仔)

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[LV.9]以坛为家II

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2^#

发表于 2024-1-15 08:00 | 只看该作者 | 发表于：四川省

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四川省食品小作坊管理办法
第三十条??食品小作坊生产加工的食品应当有包装和标签，标明食品名称、成分表或者配料表、生产日期、保质期、贮存条件以及食品小作坊的名称、生产地址、联系方式、许可证编号等信息。鼓励标识产品执行标准、致敏物质。标签内容应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识。
依法豁免标示保质期的食品可不标示保质期。

其他省份的要求应该是大差不差的

不过不管是哪种要求，这胡编乱造的配料表是跑不掉了

东吴水军大嘟嘟，西川靓仔扛把子

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sunoson

(艮鼓)

签到天数: 189 天

[LV.7]常住居民III

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3^#

楼主 | 发表于 2024-1-15 08:01 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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猫了个猫发表于 2024-1-15 08:00
四川省食品小作坊管理办法
第三十条??食品小作坊生产加工的食品应当有包装和标签，标明食 ...

有单独的小作坊管理办法啊，我查查看

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sunoson

(艮鼓)

签到天数: 189 天

[LV.7]常住居民III

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4^#

楼主 | 发表于 2024-1-15 08:07 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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猫了个猫发表于 2024-1-15 08:00
四川省食品小作坊管理办法
第三十条??食品小作坊生产加工的食品应当有包装和标签，标明食 ...

查了一下，山东的是这样的……
第二十一条食品小作坊生产加工散装食品的，应当在食品容器上采用贴标或者挂牌等方式标明食品名称、生产日期、保质期、贮存条件；进行包装的，还应当在包装上标明食品小作坊名称、地址、联系方式、登记证编号、食品成分或者配料表。
确实规定比较简单……

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splyw

(伴坛终老plyw)

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[LV.10]以坛为家III

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5^#

发表于 2024-1-15 08:09 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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要有相关法规参考才属实，不可乱评价

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食品信息资源整合.专业食品资料文献查询；发酵食品科技情报站...可查询所需资料免费查询服务
v信13011856999；.

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亲自喝酒

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[LV.Master]伴坛终老

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6^#

发表于 2024-1-15 08:24 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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要求当然有，看当过地的规定啊。

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亲自喝酒，决不扯皮。

食品商城，欢迎光临

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走丢的小伙伴

(找对方向很重要)

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[LV.9]以坛为家II

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7^#

发表于 2024-1-15 08:27 | 只看该作者 | 发表于：宁夏

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有当地规定的从其当地规定，无当地规定的，预包装食品按预包装食品要求执行，散装食品按散装食品要求执行。

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sunoson

(艮鼓)

签到天数: 189 天

[LV.7]常住居民III

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8^#

楼主 | 发表于 2024-1-15 08:29 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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走丢的小伙伴发表于 2024-1-15 08:27
有当地规定的从其当地规定，无当地规定的，预包装食品按预包装食品要求执行，散装食品按散装食品要求执行。

刚查了一下山东的小作坊管理条例只要求：应当在包装上标明食品小作坊名称、地址、联系方式、登记证编号、食品成分或者配料表。
没有要求怎么标，那么还需要遵守7718和28050么？
话说，我估计小作坊很少有人看这两个标准

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石竹

(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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9^#

发表于 2024-1-15 08:33 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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小作坊贴标的话是不是也要执行7718和28050？

——不是

老老实实做人，踏踏实实做事。

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小四叶草儿

(小四-叶-草儿)

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[LV.9]以坛为家II

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10^#

发表于 2024-1-15 08:33 | 只看该作者 | 发表于：福建省

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食坛骨干应该晓得7718和28050是对预包装食品，不管什么形式的生产者

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走丢的小伙伴

(找对方向很重要)

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[LV.9]以坛为家II

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11^#

发表于 2024-1-15 08:37 | 只看该作者 | 发表于：宁夏

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sunoson 发表于 2024-1-15 08:29
刚查了一下山东的小作坊管理条例只要求：应当在包装上标明食品小作坊名称、地址、联系方式、登记证编号、 ...

食品小作坊名称、地址、联系方式、登记证编号、食品成分或者配料表
这几个内容标了吗？标了就合规了啊。

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sunoson

(艮鼓)

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[LV.7]常住居民III

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楼主 | 发表于 2024-1-15 08:41 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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走丢的小伙伴发表于 2024-1-15 08:37
食品小作坊名称、地址、联系方式、登记证编号、食品成分或者配料表
这几个内容标了吗？标了就合规了啊。

标了，但是标的内容不全或者与实际的不符

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