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食品雷竞技官网怎么样 ? 雷竞技官网怎么样 ? ≡食品生产与雷竞技百科管理区≡ ? 食品行业监管 ? “猪肉水饺”中竟然鸡肉鸭皮含量更高！海霸王被罚50万元

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楼主: jjwegg

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[转贴]“猪肉水饺”中竟然鸡肉鸭皮含量更高！海霸王被罚50万元

jyw111

(晚风)

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[LV.9]以坛为家II

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13^#

发表于 2024-1-11 08:16 | 只看该作者 | 发表于：上海

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开始敲打了

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[LV.5]常住居民I

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14^#

发表于 2024-1-11 08:22 | 只看该作者 | 发表于：湖南省

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这还是有猪肉的，会不会别的产品更过分。牛肉丸里面是牛肉吗

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jjwegg

(强盛集团卖鱼总监)

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[LV.9]以坛为家II

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15^#

楼主 | 发表于 2024-1-11 08:25 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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JS.Z 发表于 2024-1-11 08:16
违反反不正当竞争，没有争议？

内部肯定在研究法律法规很久了！

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1mmol/kg=0.02538g/100g。

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梦琪花生

(花生)

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[LV.4]偶尔看看III

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16^#

发表于 2024-1-11 08:29 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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其实现在很多这种肉馅产品，由于之前猪肉涨价事件，很多厂已经改了配方，基本就是猪肉30-40%，然后组织蛋白，然后鸡肉，然后鸭肉。

雷竞技百科路上飞奔的小伙子

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进口食品陈

该用户从未签到

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17^#

发表于 2024-1-11 08:41 | 只看该作者 | 发表于：辽宁省

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梦琪花生发表于 2024-1-11 08:29
其实现在很多这种肉馅产品，由于之前猪肉涨价事件，很多厂已经改了配方，基本就是猪肉30-40%，然后组织蛋白 ...

三全，思念至少猪肉在前三，可以用别的肉。。。。但是叫猪肉水饺，猪肉排在倒数，想干啥，大家心知肚明

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蜗牛仔仔

(蜗牛仔仔)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2024-1-11 08:48 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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但是产品执行SB/T 10379的话，里面主料含量比如大于8%就可以以此主料命名呢，这怎么说？

食品商城，欢迎光临

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小蘑菇丫

(小蘑菇)

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[LV.Master]伴坛终老

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19^#

发表于 2024-1-11 08:57 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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jjwegg 发表于 2024-1-11 08:12
全国范围内应该有很多这样的产品。

非常多啊。按他这样打假人会很开心的

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chinazhang

(井底之蛙)

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[LV.10]以坛为家III

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20^#

发表于 2024-1-11 09:05 | 只看该作者 | 发表于：安徽省

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要看下标签配料顺序

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xylovels

(笑熬浆糊)

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21^#

发表于 2024-1-11 09:13 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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蜗牛仔仔发表于 2024-1-11 08:48
但是产品执行SB/T 10379的话，里面主料含量比如大于8%就可以以此主料命名呢，这怎么说？

人家没说不符合食品类的标准或者法规，只是从反不正当法里找了个适合的条款。

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老钱3015

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[LV.Master]伴坛终老

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22^#

发表于 2024-1-11 09:28 | 只看该作者 | 发表于：广西

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“猪肉水饺”中鸡肉或鸭皮含量均高于猪肉？？
这是有疑问的，馅中的动物源性成分占比一般是检测不了的，
要么是标签配料顺序漏洞？
罚50元和50万元是随意计算的？
这东东最多算是误导消费，
不存在食品安全问题。

老钱 17639603708

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xylovels

(笑熬浆糊)

该用户从未签到

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发表于 2024-1-11 09:34 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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老钱3015 发表于 2024-1-11 09:28
“猪肉水饺”中鸡肉或鸭皮含量均高于猪肉？？
这是有疑问的，馅中的动物源性成分占比一般是检测不了的，
...

所以上海官方确认了是误导消费，而且不是用食品安全法规来处罚，用不正当竞争法来处罚。他们已经把法律法规研究透彻了。

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小色姑姑

(村里一枝花——阳光1号)

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雷竞技官网怎么样长老

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发表于 2024-1-11 09:41 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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罚得好呀我这种不吃鸡鸭肉的要是不小心买到了这种产品那不得呕死！！就是有误导嫌疑呀！

小色——小鸟依人，国色天香！！！！！！

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