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[求助]生肉制品厂一定要用白色毛巾擦拭与食品直接接触表面吗

头也不回

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[LV.6]常住居民II

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电梯直达

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发表于 2024-1-4 11:24 | 只看该作者回帖奖励

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生肉制品食品厂一定要用白色毛巾擦拭与食品直接接触表面吗

食品, 制品, 毛巾, 生肉, 肉制品

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猫了个猫

(安静的靓仔)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2024-1-4 11:27 | 只看该作者 | 发表于：四川省

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没有非要白色才能作为食品接触面，只不过是习惯了而已

东吴水军大嘟嘟，西川靓仔扛把子

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头也不回

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[LV.6]常住居民II

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楼主 | 发表于 2024-1-4 11:34 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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猫了个猫发表于 2024-1-4 11:27
没有非要白色才能作为食品接触面，只不过是习惯了而已

白色弄到那些肉制品的血色后好难清洗，那个血红蛋白氧化后毛巾就变得黄黄的，消毒粉毫无效果

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安国香辛料批发

(电话18531267126)

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2024-1-4 11:48 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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不是必须。。。。。。。。。

调料原料香辛粉生产，药食同源原料及定制。李岩涛18531267126v信同步。公司资质齐全，实力雄厚。与多家行业巨头长期供货，雷竞技百科稳定服务可靠。

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东海钓夫

(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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5^#

发表于 2024-1-4 12:06 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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一般不要用毛巾。

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石竹

(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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发表于 2024-1-4 12:15 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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没有这个规定，浅色易于识别是否脏了。

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老老实实做人，踏踏实实做事。

食品商城，欢迎光临

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头也不回

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[LV.6]常住居民II

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楼主 | 发表于 2024-1-4 13:03 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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石竹发表于 2024-1-4 12:15
没有这个规定，浅色易于识别是否脏了。

好的，谢谢

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sunoson

(艮鼓)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2024-1-4 13:09 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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不一定啊……

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zhouwen2004

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[LV.1]初来乍到

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9^#

发表于 2024-1-4 13:35 | 只看该作者 | 发表于：上海

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没有规定必须白色

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brian_Rh7

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[LV.3]偶尔看看II

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10^#

发表于 2024-1-4 13:42 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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没有要求一定用白色的

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luxiaoping

该用户从未签到

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11^#

发表于 2024-1-4 13:45 | 只看该作者 | 发表于：四川省

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自己做好颜色区分即可，比如褐色毛巾代表洁净毛巾（食品接触面清理），蓝色毛巾代表清扫毛巾（用着非食品接触面清理），我想对方只是想让你们车间将清洁毛巾和清扫毛巾做区分，避免混用交叉污染吧。

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