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楼主: 一默
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[求助]被人举报配料表排序问题了。

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(食品小人物)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2024-1-4 09:37 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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一默 发表于 2024-1-4 09:35
投诉人是南通的

不是专业打假的
专业代办SC,企业标准,各类雷竞技百科 体系文件编写代办,联系方式:微信15061105166

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2024-1-4 09:38 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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你真有才,为什么要写基酒。你们厂就没有对标签清楚点的么?

该用户从未签到

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发表于 2024-1-4 09:39 | 只看该作者 | 发表于:陕西省
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记得开县现在开州了,有毒有害行政诉讼说瑕疵且还败诉,中院训斥下面胡求整,就没有开庭,让市场局重新调查。这是其一,严重的可以玩瑕疵。 贵州刺梨最大的一个厂,举报我顺带了一句无过量饮酒有害健康,结果食品安全2760的未处理未认定,这个标签处罚了20万,我不放心,财政局申请信息公开,还真处罚执行到位了。 所以没有定数。
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(超级小萌新)

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发表于 2024-1-4 09:39 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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风轻扬06 发表于 2024-1-4 09:03
为什么要单独写基酒?水、高粱、豌豆不行吗?

工艺影响,比如勾兑酒

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发表于 2024-1-4 09:39 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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首先明确一点,配料的时候的实际情况是水多还是基酒多。
如果实际情况就是水多,直接把配料记录甩打假人脸上就行了。

该用户从未签到

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发表于 2024-1-4 09:40 | 只看该作者 | 发表于:陕西省
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事后刺梨企业律师怎么民事诉讼和我聊,行政的领导要升迁,要政绩,于是宰了他们
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[LV.4]偶尔看看III

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楼主 | 发表于 2024-1-4 09:40 | 只看该作者 | 发表于:河北省
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小猪宁 发表于 2024-1-4 09:13
对于瑕疵的认定:配料表顺序不对是瑕疵,让市场监管部门下责改,不用赔吧

谢谢,找到了,整理下准备发给当地监管局。

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发表于 2024-1-4 09:40 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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一默 发表于 2024-1-4 09:34
2021年的产品,当时监管跟现在监管政策不一样。很多都是水和基酒勾兑。现在出厂产品都是水、高粱、豌豆了 ...

2021年也不算久远啊,我印象中没啥不一样的啊,难道你们自己不生产基酒?

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[LV.4]偶尔看看III

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楼主 | 发表于 2024-1-4 09:41 | 只看该作者 | 发表于:河北省
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逆流的水 发表于 2024-1-4 09:08
配料表又不是成分表,
配料表要看真实配料的投料多少顺序,他检测酒精浓度是以成分多少进行排序,
两个 ...

应该是按照配方文件投了多少来排序的。这一点我们确实做错了。
(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2024-1-4 09:42 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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看发帖IP是河北。
老老实实做人,踏踏实实做事。
(慎独!)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2024-1-4 09:43 | 只看该作者 | 发表于:云南省
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一默 发表于 2024-1-4 09:29
是的。那我是不是应该标注 基酒(水、高粱、豌豆)、水

我认为你的标的没问题啊,基酒度数多半都是60左右,你降度用的水不可能多于基酒;另,基酒生产用到水主要泡粮,多半已经弃掉,还要经过糖化发酵蒸馏,留在基酒里的水标不标我觉得两可
美丽的外表千篇一律,有趣的灵魂万里挑一!
(石竹)

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发表于 2024-1-4 09:44 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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告诉他让他去西伯利亚凉快地儿待着去吧,一分钱没有,再叨叨就报警敲诈勒索!
老老实实做人,踏踏实实做事。
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