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食品雷竞技官网怎么样 ? 雷竞技官网怎么样 ? ≡食品生产与雷竞技百科管理区≡ ? 食品行业监管 ? 被人举报配料表排序问题了。

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楼主: 一默

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[求助]被人举报配料表排序问题了。

Ayaoya

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[LV.9]以坛为家II

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13^#

发表于 2024-1-4 09:17 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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没记错的话酒精度是体积比吧

酒精雷竞技百科 52*0.79=41，水排第一位没毛病啊，有大神指正么

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nirvana

(慎独！)

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[LV.Master]伴坛终老

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14^#

发表于 2024-1-4 09:20 | 只看该作者 | 发表于：云南省

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请描述一下你的工艺和执行标准，是基酒兑水降度吗？

美丽的外表千篇一律,有趣的灵魂万里挑一！

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chinazhang

(井底之蛙)

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[LV.10]以坛为家III

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15^#

发表于 2024-1-4 09:21 | 只看该作者 | 发表于：安徽省

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一默发表于 2024-1-4 09:05
是有问题，之前都是约定俗称的习惯，都是把水放在第一位。我们接到投诉，算了一下，只要是酒精度在32度以 ...

建议：1.以后配料表如实标识；2.酒精度52°，酒的体积*酒精度*酒精密度/酒的雷竞技百科是否＞50%，配料表是按雷竞技百科分数标的，看是否＞50%

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一块巧克腻

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[LV.9]以坛为家II

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16^#

发表于 2024-1-4 09:22 | 只看该作者 | 发表于：安徽省

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支持10楼。。而且楼主已经说了综合来说水排第一位，出个标签解释说明的文件就行了吧，凭啥还要赔他啊

多读书多看报，多吃零食多睡觉

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燕赤龙

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[LV.10]以坛为家III

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17^#

发表于 2024-1-4 09:24 | 只看该作者 | 发表于：湖南省

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这个顶天算是一个标签瑕疵，算个屁的产品雷竞技百科不合格啊？？懒得理他。

想找资料或学习新知识就去———— 老周书库

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一默

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[LV.4]偶尔看看III

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楼主 | 发表于 2024-1-4 09:27 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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安国香辛料批发发表于 2024-1-4 09:05
这是职业打假人。。。。。

确认无疑，刚电话联系，说不给处理，还要再去买，还要投诉

录音了，打算交给当地监管局。

食品商城，欢迎光临

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一默

签到天数: 29 天

[LV.4]偶尔看看III

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楼主 | 发表于 2024-1-4 09:28 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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燕赤龙发表于 2024-1-4 09:24
这个顶天算是一个标签瑕疵，算个屁的产品雷竞技百科不合格啊？？懒得理他。

给当地监管局也是这么说的。但是还是要求尽快跟投诉人解释，和解。感觉做企业太难了，主管机关都-偏帮投诉人啊。

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一默

签到天数: 29 天

[LV.4]偶尔看看III

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20^#

楼主 | 发表于 2024-1-4 09:29 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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nirvana 发表于 2024-1-4 09:20
请描述一下你的工艺和执行标准，是基酒兑水降度吗？

是的。那我是不是应该标注基酒（水、高粱、豌豆）、水

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一默

签到天数: 29 天

[LV.4]偶尔看看III

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楼主 | 发表于 2024-1-4 09:32 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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Ayaoya 发表于 2024-1-4 09:17
没记错的话酒精度是体积比吧酒精雷竞技百科 52*0.79=41，水排第一位没毛病啊，有大神指正么

原酒一般酒精度60%，降低8度，水还是要排最后一位。除非是按照所含物质排序，水才能到第一位。

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一默

签到天数: 29 天

[LV.4]偶尔看看III

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楼主 | 发表于 2024-1-4 09:34 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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风轻扬06 发表于 2024-1-4 09:03
为什么要单独写基酒？水、高粱、豌豆不行吗？

2021年的产品，当时监管跟现在监管政策不一样。很多都是水和基酒勾兑。现在出厂产品都是水、高粱、豌豆了。

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一默

签到天数: 29 天

[LV.4]偶尔看看III

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楼主 | 发表于 2024-1-4 09:35 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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ffjaisyf 发表于 2024-1-4 09:00
楼主南通哪的

投诉人是南通的

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王春暖

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2024-1-4 09:36 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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基酒也是你自己生产的吗？如果是的，直接标：水、高梁、豌豆不可以吗？为什么要把基酒标示出来？

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