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[求助]冷链商品脱温

食饱辽

该用户从未签到

5 主题	9 帖子	60 积分

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电梯直达

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1^#

发表于 2023-12-28 10:48 | 只看该作者回帖奖励

回帖奖励

| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：上海

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冷链商品脱温时间不得超过多久？
之前呆过两家公司，都是要求不能超过30分钟，想知道依据是什么

冷链, 商品, 要求, 时间, 什么

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猫了个猫

(安静的靓仔)

签到天数: 416 天

[LV.9]以坛为家II

724 主题	4万帖子	8万积分

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2^#

发表于 2023-12-28 11:10 | 只看该作者 | 发表于：四川省

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不清楚，这个要看产品状态和包装形式，比如我家的速冻调制产品，（10-25℃）放两三个小时也没啥影响

东吴水军大嘟嘟，西川靓仔扛把子

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deder

(修行不到家还得靠大家)

签到天数: 130 天

[LV.7]常住居民III

368 主题	1万帖子	3万积分

雷竞技官网怎么样长老

Rank: 11

3^#

发表于 2023-12-28 11:42 | 只看该作者 | 发表于：上海

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今天见到个不超过48小时的。基本自己定吧。

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来自客户端

愿君三思而后言、行、举止

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mis辉

签到天数: 46 天

[LV.5]常住居民I

16 主题	218 帖子	328 积分

Rank: 3

4^#

发表于 2023-12-28 11:45 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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是不是经过测试或者是破坏性实验？

来自客户端

来自客户端

虚心学习，学海无涯

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石竹

(石竹)

签到天数: 3271 天

[LV.Master]伴坛终老

401 主题	37万帖子	63万积分

雷竞技官网怎么样长老

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5^#

发表于 2023-12-28 11:54 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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看看标准中有没有规定
GB 31605-2020 食品安全国家标准食品冷链物流卫生规范
http://down.www.sqrdapp.com/standard/sort/3/87294.html
GB 31621-2014 食品安全国家标准食品经营过程卫生规范
http://down.www.sqrdapp.com/standard/sort/3/42572.html

老老实实做人，踏踏实实做事。

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东海钓夫

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 3216 天

[LV.Master]伴坛终老

1万主题	52万帖子	79万积分

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6^#

发表于 2023-12-28 13:15 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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脱温有标准的概念吗？

食品商城，欢迎光临

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