山东阿胶&阿胶糕生产属性问题

小蘑菇丫

问
阿胶作为配料添加到普通食品中，作为配料的阿胶是按保健食品还是药品资质使用？
答根据卫生部批准的即是食品又是药品的名单，阿胶可以作为普通食品原料，作为普通食品不得宣传疗效。
来源：深圳市市场监督管理局

弱弱问一句，既是食品又是药品的名单2002年出来后，2009年那会的总局给河北出了个复函，食用阿胶按保健食品管理，不能纳入食品生产许可，之后山东也出台了一个规范通知说阿胶糕里的阿胶要用按保健食品生产的阿胶。所以问题来了，这么多年山东发普通食品生产许可生产的阿胶，有吗？要是用了保健食品生产许可的阿胶做阿胶糕(或者其他普通食品)，是否可行？山东坛友唠唠！

安国香辛料批发

那里的企业按照那里的政策。。。

banana840803

我见过的阿胶都是以药品、保健食品发证的。没见过食品的阿胶
我的理解是虽然阿胶既是食品又是药品，但是发证审核的时候，只能走保健食品。没见到文件规定，但实际你报食品就不行

小蘑菇丫

安国香辛料批发 发表于 2023-12-25 08:26
那里的企业按照那里的政策。。。

既然看你ip是河北，你说说河北目前是按什么来做。不要说按当地政策。如果当地政策，跟后来的政策相悖，是不是应该改过来

小蘑菇丫

banana840803 发表于 2023-12-25 08:30
我见过的阿胶都是以药品、保健食品发证的。没见过食品的阿胶
我的理解是虽然阿胶既是食品又是药品，但是发 ...

所以你们山东现在都还是这样子？

crayy

据称是用保健食品级别的阿胶来生产食品级别的阿胶糕（生产许可归类3101其他食品）。。。

adward1986

山东阿胶行业协会 团标《T/SDEJ 02-2019 阿胶糕》http://down.www.sqrdapp.com/standard/yulan.php?itemid=58750
4 原料
4.1 阿胶
应为药品或保健食品文号的阿胶，雷竞技百科 要求应符合《中华人民共和国药典（一部）》及国家食品药品监督管理局颁布的补充检验方法的要求。

luzhiwei425

估计是原辅料标准按保健食品和药品级的 做出来的 产品 按食品

小蘑菇丫

luzhiwei425 发表于 2023-12-25 09:00
估计是原辅料标准按保健食品和药品级的 做出来的 产品 按食品

发证还是按保健食品？那不是得去备案啥的？这其中的手续可不是一般简单的吧

小蘑菇丫

adward1986 发表于 2023-12-25 08:55
山东阿胶行业协会 团标《T/SDEJ 02-2019 阿胶糕》http://down.www.sqrdapp.com/standard/yulan.php?itemid=587 ...

团标都是收钱的东西

安国香辛料批发

小蘑菇丫 发表于 2023-12-25 08:36
既然看你ip是河北，你说说河北目前是按什么来做。不要说按当地政策。如果当地政策，跟后来的政策相悖，是 ...

俺们是双证企业，食品药品都有，阿胶这个我们走药品。食品用这玩意太老贵了。。。河北看执法心情，有个客户说检查的说调料里不能有白豆蔻。我只能告诉客户给执法的说好话，然后让执法的拿出相应法规条文。后来执法的没说什么。。有次针对各医院检查，检查组的没到，都已经知道这次检查罚款的具体数额了和谐社会，懂事才能挣钱。。。。。。

发财小喵咪

我们公司最近也搞这玩意，但不是纯的。参考“桃花姬”
但是我们是贴牌，好说好说。