【2023食在冬至】一锅炖酸菜

和为贵 · 发表于 2023-12-20 12:51

酸菜白肉保持不厌

甜岛和信 · 发表于 2023-12-20 16:49

要是有血肠就更好了

齐奥 · 发表于 2023-12-20 16:50

甜岛和信发表于 2023-12-20 16:49
要是有血肠就更好了

那玩意在南方可太稀奇了

齐奥 · 发表于 2023-12-20 16:51

和为贵发表于 2023-12-20 12:51
酸菜白肉保持不厌

蘸点蒜酱小味儿贼美

齐奥 · 发表于 2023-12-20 16:52

cyshuai 发表于 2023-12-19 22:52
昨天用酸菜做的火锅涮菜，一个字：香

配点儿二八酱，想这口儿好久了

齐奥 · 发表于 2023-12-20 16:52

小程就发表于 2023-12-19 23:09
酸菜里的乳酸菌果然厉害，能把螺丝粉的臭味去除啦

确实有效，直接顶替了

齐奥 · 发表于 2023-12-20 16:52

Smartisaner2022 发表于 2023-12-19 23:46
(?????)?:；其实,炖酸菜好吃的精髓，酸菜腌制脆生,酸菜横片薄片 ...

你是懂吃的

齐奥 · 发表于 2023-12-20 16:54

zj2635 发表于 2023-12-20 00:07
有了预制菜要吃什么都变得简单了，嘿嘿！

对，现在水军看什么都说预制菜预制菜，多少年前午餐肉罐头、红烧肉罐头各种罐头还稀奇的时候，抢的比谁都欢。

齐奥 · 发表于 2023-12-20 16:54

燕赤龙发表于 2023-12-20 08:04
猪油确实是香，我家就是用这个油。再用点菜籽油辅助下。

我就是因为没有油，也不想买，直接拿肉煎了

齐奥 · 发表于 2023-12-20 16:56

kanker520 发表于 2023-12-20 08:14
你在淘宝买的酸菜，要保证是脚踩过的哦，不然它不香。

东北这种酸菜不用踩，堆缸里，压石头就行

齐奥 · 发表于 2023-12-20 16:56

13791166860 发表于 2023-12-20 08:49
想吃酸菜火锅1

我也想嘎嘎香

齐奥 · 发表于 2023-12-20 16:56

shdel 发表于 2023-12-20 08:51
馒头呢

馒头在屉上，不重要

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