【2023食在冬至】一锅炖酸菜

齐奥

1.为了迎接冬至的到来
2.为了给珊总找找乡味
3.为了冲淡螺蛳粉味道

综上，今天弄了一锅酸菜炖五花肉and粉丝。
虽说现在对这个行业五味杂陈，
但还是感谢现代食品工业进步，感谢电子商务and物流的发展。


让离家在外的孩纸人可以网购到产自东北的预包装酸菜。

大荤酸菜，不放油。
直接五花肉起锅，煸出油，放入蒜瓣爆香。
然后疯狂煸炒，放点儿酱油调味儿，放入酸菜。此时屋子里充满了荤味，酸味，蒜香味，螺蛳粉的味道瞬间荡然无存。

再去超市买俩馒头，锅上一坐。一碗酸菜白肉，一口馒头。
隔壁的小孩儿已馋哭。

提前祝大家冬至快乐，圣诞快乐，元旦快乐。
过年好先留着，不然下个月没的说了。

注:最后一张作为参赛图参与投票。

3501

这一大锅猪肉酸菜粉条子，那是嘎嘎香

feng4321

汤都炖没了？

东海钓夫

五花着实肥了点，酸菜着实也是能吃油，愣是看不出一点油腻的样子。

qinli5555

这一锅直接香迷糊了我一南方人都懂得酸菜的美味

qinli5555

首发奖励金币

石竹

不得整碗酸菜汤更有味？

小虾米小

炖粉快成炒饭了

Smartisaner2022

(?????)?:；蒜捣成沫,配酱油
这是酸菜灵魂蘸料

诗海瑟badan

我这淘宝下单酸菜了，周五按你这sop做。好吃就给你点赞

珊貝

Smartisaner2022 发表于 2023-12-19 20:48
(?????)?:；蒜捣成沫,配酱油
这是酸菜灵魂蘸料

对 蘸个白肉 血肠 大骨头肉 都好吃

珊貝

小虾米小 发表于 2023-12-19 20:41
炖粉快成炒饭了

太吸汤了