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[求助]面粉添加剂的问题

qizikang

(食品工厂规划设计)

该用户从未签到

39 主题	434 帖子	818 积分

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电梯直达

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1^#

发表于 2023-12-19 14:20 | 只看该作者回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：山东省

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请教各位老师，我公司准备生产一款拉面专用面粉，准备添加L半胱氨酸盐酸盐，这个添加剂只能在生湿面制品拉面里面添加，请问如果我公司在面粉里面添加，标明拉面专用，是否合法，是否符合反向带入的原则。感谢各位老师。

面粉, 拉面, 公司, 添加剂, 老师

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石竹

(石竹)

签到天数: 3271 天

[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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2^#

发表于 2023-12-19 14:41 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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可以3.4.2，注意标识清楚。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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JS.Z

签到天数: 20 天

[LV.4]偶尔看看III

0 主题	2088 帖子	2686 积分

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3^#

发表于 2023-12-19 14:53 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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标明拉面专用，且添加不超标当然可以

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banana840803

(木兰花舍)

签到天数: 338 天

[LV.8]以坛为家I

48 主题	2087 帖子	3032 积分

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4^#

发表于 2023-12-19 14:53 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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我觉得，只要你产品上标明了使用方法是加水做成湿面的就可以

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绵甜爽净

签到天数: 1790 天

[LV.Master]伴坛终老

176 主题	3万帖子	3万积分

Rank: 11

5^#

发表于 2023-12-19 15:03 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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拉面专用，可以

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qizikang

(食品工厂规划设计)

该用户从未签到

39 主题	434 帖子	818 积分

Rank: 4 Rank: 4

6^#

楼主 | 发表于 2023-12-19 15:06 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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感谢各位老师

食品商城，欢迎光临

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东海钓夫

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 3216 天

[LV.Master]伴坛终老

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7^#

发表于 2023-12-19 15:09 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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可以的。

参与雷竞技官网怎么样宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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猫了个猫

(安静的靓仔)

签到天数: 416 天

[LV.9]以坛为家II

724 主题	4万帖子	8万积分

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8^#

发表于 2023-12-19 16:39 | 只看该作者 | 发表于：四川省

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没有问题，现在市面上有不少这种专用物料，添加剂的使用都是按照最终产品用途来判定的，只要包装上注明清楚

东吴水军大嘟嘟，西川靓仔扛把子

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lichunyu120527

(Rainy)

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[LV.2]偶尔看看I

3 主题	145 帖子	239 积分

Rank: 3

9^#

发表于 2023-12-19 16:56 | 只看该作者 | 发表于：安徽省

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没有问题，标签上一定要标识清楚。

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mooom

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[LV.3]偶尔看看II

2 主题	48 帖子	71 积分

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10^#

发表于 2023-12-19 17:01 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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需要L-半胱胺盐酸盐了可以联系下，13598505726同微信

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